Sucre de fleur de coco Bio - 500 g - Ethnoscience

Sucre de fleur de coco Bio - 500 g - Ethnoscience

Référence : 7359

170 avis

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Indice glycémique faible.
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Description

Le Sucre de fleur de coco Bio d'Ethnoscience est un sucre à indice glycémique faible dont le goût est dominé par une saveur caramel. 

Ethnoscience achète le sucre de coco à une coopérative certifiée « commerce équitable » située sur l’île de Java, en Indonésie, dans les environs de Yogyakarta. Les petits producteurs appartenant à cette coopérative récoltent la sève des cocotiers dont ils ont la charge et fabriquent le sucre chez eux, dans un espace spécialement conçu à cette fin. 

L’attestation en commerce équitable garantit un prix d’achat contractualisé et supérieur au cours du sucre conventionnel. Une équipe de récoltants employés par l’entreprise exportatrice et experts de longue date dans la fabrication du sucre de coco est missionnée auprès des producteurs pour transmettre leur savoir-faire, contrôler la qualité de la production, être responsable de l’aspect social et sensibiliser les récoltants aux notions de sécurité. Le sucre de coco Ethnoscience est attesté commerce équitable «Fair For life» par l’organisme suisse IMO et bénéficie d’une équivalence ESR pour la France attestée par Ecocert faisant l’objet d’une nouvelle inspection. La production du sucre de coco dynamise ainsi favorablement l’économie locale dans des secteurs reculés (forêt tropicale) en faisant vivre des centaines de famille,  accroît le niveau de vie et la prise en charges d’éventuels problèmes sociaux parmi les employés et les récoltants dans un esprit solidaire et communautaire.

Le sucre de coco est idéal dans les mueslis, les infusions, les yaourts et les salades de fruits. Sa saveur caramélisée se marie avec toutes sortes de préparation. Son indice glycémique bas permet de se faire plaisir sans culpabiliser et sans surcharger l'organisme en sucres. 

Composition

100% pur sucre de Coco. 

Mode d'emploi

Mode d'emploi :

A utiliser comme un sucre conventionnel, dans toutes sortes de préparations. 

Marque

Ethnoscience

Marque de la société Ecoidées, Ethnoscience propose des compléments alimentaires et des soins naturels dont les actifs sont réputés pour leurs qualités bien-être. S’inspirant de l’ethnomédecine, les produits sont le résultat d’une association entre les savoirs ancestraux et les découvertes modernes. Fruits de valeurs fortes telles que la naturalité, la responsabilité, la solidarité et la transparence, les formules proposées affichent une qualité irréprochable.

Avis

Note moyenne sur 170 avis

4.7/5

Nombre d'évaluations

  • 4.7/5

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Aurélie G.

5/5

Produit parfait.

Jennifer G.

4/5

Sucre idéal pour les enfants et les grands, goût très agréable et sain. Un peu cher...

Claudine B.

5/5

Produit naturel, moins calorique que du sucre blanc, j'aime beaucoup le goût !!!

Caroll T.

5/5

Produit un peu compact mais très bon goût.

Veronique R.

5/5

Excellent produit. Conforme aux attentes.

Helene D.

5/5

Bon goût

Christine D.

4/5

tres bon produit

Isabelle R.

5/5

Très bien.

Chantal G.

4/5

pouvoir sucrant, je le recommande pour remplacer le sucre

Brigitte B.

4/5

Très bon produit

Anne F.

5/5

Super produit ! je recommande !

Nathalie C.

4/5

Très bon et indice glycémique très bas

Khadidja S.

5/5

Excellent goût caramélisé

Tourea B.

5/5

à recommander

Elisa R.

4/5

Merveilleuse découverte un goût délicieusement caramélisé avec l’avantage d’une faible glycémie !

Martine S.

5/5

j'adore ce sucre dans les yaourts nature avec du son d'avoine.

Severine D.

5/5

Génial,très belle découverte meilleur que le sucre classique

Nadine A.

5/5

pour ma patisserie j'adore le goût !

Viviane D.

5/5

Très bon sucre et meilleur pour la santé

Véronique B.

5/5

Un gout délicieux, j'utilise ce sucre dans les bateaux, les laitages...c'est le sucre de la maison car très bon pour la ligne de toute la famille.....

Veronique A.

5/5

Je suis ravie de cet achat : je l'utilise pour tout, yaourts, gâteaux, sur les fraises, etc... très bon goût.

Stephanie C.

5/5

Exit le sucre blanc raffiné.. mes enfants l ont adopté

Marc T.

5/5

j'adore et je culpabilise moins

Helene L.

5/5

Goût agréable.

Liliane C.

5/5

ce sucre a bon gout de caramel mais vu sa couleur les pâtisseries sont donc plus foncées

Patricia L.

5/5

tres bien, correspond a mes attentes

Alice N.

5/5

bon produit mais encore une fois trouver mieux ailleurs.

Lydia A.

5/5

D Excellente qualité. ...grâce à son arôme de pain d épicé une mono tisane (pissenlit ou camomille )devient originalement exotique et très agréable ...

Marie-noëlle-nathalie J.

5/5

Je ne connaissais pas ce produit en France, et j'ai été heureuse de le trouver sur Onatera, alors, je l'ai commandé et suis aux anges, ce sucre est un des sucres bien accepté par les diabétiques, il est délicieux, avec un petit arrière goût de caramel.

Isabelle C.

5/5

je recommande ce produit. idéal dans mes préparations

Jean-pierre G.

5/5

tres agréable

Michèle N.

4/5

Goût très agréable, remplace avantageusement le sucre, même roux

Dominique D.

5/5

excellent

Sylvie B.

5/5

parfait avec un petit gout de vanille et caramel; facile d'utilisation pour toute les préparations sucrées.

Nicole C.

5/5

J adore ....

Virginie P.

5/5

Très bon !

Stéphanie B.

5/5

parfait ! très bon goût

Claire E.

5/5

Excellent rapport qualité-prix. Goût original et très bon pour la santé !

Sylvia G.

5/5

Très bien pour les yaourts, plein de douceur en bouche.

Chantal P.

5/5

Très bon gout.

Marie-odette R.

5/5

Très bon produit .

Laurent P.

5/5

Très impressionnant de pouvoir sucré en ce fessant du bien

Geraldine L.

5/5

C’est la première fois que je goûte été ne suis pas déçue, il sucre parfaitement, laissant un léger arrière goût caramélisé

Catherine B.

5/5

Très bon.

Mireille S.

4/5

Bon goût caramélisé, pouvoir sucrant important, économique.

Danielle V.

5/5

bon produit, change du sucre de canne

Sarah G.

4/5

très contente de mon achat, le sucre est de bonne qualité avec un bon gout caramélisé, idéal pour toutes sortes de préparations ! un peu moins adepte de ce packaging que j'ai du mal a fermer hermétiquement (il me faut quelques tentatives avant qu'il soit bien fermé).

Marie pilar L.

5/5

Un sucre très parfumé

Joel B.

5/5

pour changer du sucre de canne, petit gout de caramel et moins calorique

Nathalie D.

4/5

Un régal

Christian D.

5/5

Une très bonne alternative au sucre blanc avec un indice glycémique faible. Délicieux tant dans le café, les laitages, la pâtisserie, ... Adopté !

Alexa B.

4/5

Bon produit.

Veronique S.

4/5

Un peu cher mais la qualité est excellente

Georgina B.

5/5

bon produit bon rapport qualité prix

Anne-marie E.

5/5

Un goût extra Pour le reste je ne sais pas mais je vais en recommander!!

Marie-thérèse F.

3/5

Au goût le produit n'est pas mauvais. Ressemble un peu à de la cassonade. Par contre, je l'ai utilisé pour faire un gâteau et en dehors du fait que ça colore la pâte, j'ai trouvé que ça la durcissait aussi. Donc moins de moëlleux. Je ne l'utiliserai plus pour cuisiner.

Maryse L.

5/5

Je ne connaissais pas ce produit que m'a conseillé une amie sucre très agréable et bon

Francis C.

5/5

bon produit ayant goût agréable

Marie-noelle T.

5/5

je l'utilise en remplacement du sucre de canne pour son indice glycémique plus faible.goût agréable

Sophie A.

5/5

Très bon sucre avec un IG bas, une petite quantité suffit pour donner un bon petit goût aux yaourts ou autres desserts. De ce fait, même si le prix semble élevé, le paquet de 500g dure longtemps

Nathalie B.

4/5

Effectivement le goût est un peu différent, mais quel bonheur de le déguster en pâtisserie. Je ne vais plus acheter que celui-ci.

Guy G.

5/5

Produit conforme à mes attentes, odeur de caramel assez prononcé sinon rien à redire !

Renaud L.

5/5

Très bon sucre avec un faible indice glycémique.

Claudine R.

5/5

super produit !! remplace le sucre, même pouvoir sucrant .

Athiou pamela G.

5/5

Très bon substitue au sucre, avec un bon goût qui me rappelle celui du caramel.

Hélène K.

4/5

Bon produit le goût caramélisé ne plait pas à tous les palais

Daniele W.

5/5

sucre à bas index glycemique au gout délicieux

Catherine M.

5/5

bon produit,

Chenny S.

5/5

Très bon au goût

Valerie G.

5/5

Excellent produit

Mireille B.

5/5

Excellent et fort pouvoir sucrant

Sophie L.

5/5

bon produit très bon gout et sucre très bien meme en petite quantité

Sanaa A.

5/5

Délicieux !

Claudine Y.

4/5

Je ne connaissais pas mais très agréablement surprise par ce sucre que j'utilise en pâtisserie ou sur des fraises par exemple. Léger petit goût de caramel pas désagréable.

Bernadette R.

5/5

-

Stefano S.

5/5

Sucre très savoureux.Bon rapport qualité prix.

Chloé A.

5/5

Je suis très contente de pouvoir substituer ce sucre de coco à IG bas à mon sucre "d'avant". Je n'utilise plus que celui là. Le rapport quantité/prix est intéressant comparé aux autres sucres de coco proposés sur le site. De plus, son goût légèrement caramélisé est très bon !

Marie L.

4/5

Très bien. J'utilise pour les gâteaux.

Caroline U.

5/5

Goût délicieux

Jacqueline M.

5/5

Très agréable au goût !

Estelle M.

5/5

J'adore

Chantal L.

4/5

Bon Produit

Patricia B.

5/5

idéal pour les diabétiques, remplace le sucre avec un indice glycémique peu élevé

Nadine P.

5/5

Excellent

Andja S.

5/5

Gout agréable, bonne alternative aux autres sucres raffinés.

Jacqueline B.

5/5

Produit très intéressant pour les diabétiques : indice glycémique très bas et produit naturel. Goût légèrement caramélisé très agréable. Convient très bien pour faire des gâteaux ou simplement pour sucrer des yaourts...

Isabelle N.

5/5

produit correspondant à mes attentes

Cindy C.

5/5

Très bon goût.

Noelle M.

5/5

bien

Laurence S.

5/5

j' adore son gout; bon produit

Jocelyne D.

5/5

Très bon goût, excellent

Amandine B.

5/5

Produit reçu en très bon état, dans un temps tout à fait rapide, j'ai adoré ce produit que je voulais tester depuis pas mal de temps, et j'ai hâte de confectionner de bons petits gâteaux avec !

Laurence G.

5/5

Très bon goût, raffiné, un produit de qualité et à faible index glycémique, je recommande !!!

Coline S.

5/5

PARFAIT ET INDICE GLYCEMIQUE BAS

Nicoletta A.

4/5

bon et dietetique

Isabelle M.

4/5

fait le job

Lidie(beatriz tanari) K.

5/5

Excellent.Très bon goût

Christina B.

5/5

EXCELLENT

Melissa M.

5/5

très bien

Josyane G.

5/5

Bien

Elodie R.

5/5

J'adore ! A l'ouverture du paquet, ça sent délicieusement bon ! Et le gout... Hum ! Un peu cher, comme tous les produits à base de coco mais génialissime ! Peut-être moins cher qu'en magasin bio ? Bref, je rachèterai !

Estelle L.

4/5

Délicieux, remplace avantageusement le sucre pour un ig bas. Un peu cher cependant

Marie-christine B.

5/5

très bon produit un peu cher

Thierry P.

4/5

Un indice glycémique peu élevé, par contre le gout prononcé de caramel peu gêner dans certaines association comme avec le café par exemple.

Marie-josé H.

4/5

tres bien bon pouvoir sucrant et gout agréable

Nathalie pascale B.

4/5

Moi qui n aimé pas le sucre celui ci me convient parfaitement

Martine P.

4/5

Je le préfère à tout autre sucre par gourmandise! et un peu moins calorique

Delphine L.

5/5

super produit

Laetitia L.

4/5

peu de goût

Fabienne T.

3/5

Pas convaincue, ni par le goût, ni l'odeur. Je conseillerais le sirop plutôt, plus facile à intègrer dans les préparations, grains trop durs.

Isabelle A.

4/5

Très bon, à mélanger en pâtisserie ou dans yaourt etc...

Mathilde R.

5/5

Super, mais trop cher !

Carol W.

4/5

Bon produit

Jeannine B.

5/5

Génial ! Délicieux pour sucrer les fruits trop acides, les yaourts et même pour les préparations cuites. Un bon petit goût de caramel. Un vrai régal dans les gâteaux. Avec un index glycémique bas, c'est le plaisir associé à la santé. A découvrir absolument.

Marie H.

5/5

Sachet pratique. Bon

Eliane L.

5/5

J'adore

Marie-france C.

5/5

je n'utilise plus de sucre !

Josiane P.

5/5

j'aime ce produit qui sucre sans trop de glucides

Caroline G.

5/5

J'aime bien, par contre je ne retrouve pas de gout de la coco

Lila E.

5/5

Excellent

Myriam A.

4/5

super produit!

Annie R.

5/5

excellent produit

Sylvie D.

5/5

l'indispensable en cuise grâce à son indice glycémique bas.

Mireille V.

2/5

pas très convaincant glycyémie élevée

Jana V.

5/5

c´est premier fois que j´essaye ce produit...pour les pyre de fruit pour la sante ...bonne gout ...a recommander

Amelie M.

5/5

Très bon produit!!

Delphine D.

4/5

Très agréable goût, à découvrir !

Matthieu G.

5/5

Bon gout !

Thomas P.

5/5

excellent rapport qualité prix

Marie hélène G.

5/5

remplace bien le sucre pour les gateaux

Bernadette B.

5/5

Top

Christelle C.

5/5

Parfume délicatement desserts et entremets d'une note de caramel .

Nadia M.

5/5

Bien reçu. Produit de qualité.

Anne L.

4/5

Bonne saveur..

Nicole R.

5/5

Excellent sucre de coco que j'utilise depuis des années. Dommage qu'il ne soit pas proposé en sachet de 1k ce qui serait plus avantageux.

Andrée P.

5/5

super pour remplacer le sucre industriel, celui-ci ne fait pas monter le taux de glycémie dans le sang

Valérie S.

5/5

Je n'utilise plus que ce sucre pour mes préparations. Ca remplit très bien la fonction

Veronique M.

5/5

les sucres sont mauvais pour la flore intestinale: donc qd je fais un gateau, une tarte, je le sucre avec le sucre de coco qui a un indice glycémique très bas

Laurence M.

3/5

perso, j'ai pas aimé. Je l'ai donné à une amie qui elle a adoré

Jocelyne P.

5/5

C'est un super produit....

Arnaud M.

4/5

Pouvoir sucrant légèrement inférieur au sucre blanc avec un léger gout qui rappelle le caramel plutôt agréable.

Corinne C.

4/5

Bon gout....original..mais je ne l utiliserai pas tous les jouurs car gout yres type

Genevieve D.

4/5

Un goût agréable avec une petite pointe de réglisse à laquelle je ne m'attendais pas

Marie-line B.

5/5

Sucre vraiment très bien. Je recommande

Patricia D.

5/5

très bon , j'adore

Edith C.

5/5

Très bon sucre qui peut remplacer le rapadura

Jean pierre B.

4/5

bonne alternative bio aux autres sucres raffiné en plus bon gout de caramel tres bien

Annick M.

5/5

je ne sucre plus qu'avec le coco

Monique R.

5/5

Utilisé pour une préparation sucrée "Mias" très bien

Anastacia F.

5/5

j-ai bani le sucre de blanc le sucre FLEUR DE COCO une merveille, meme pour mes enfants!!!

Agnès R.

5/5

Bon produit.

Mireille B.

5/5

Tres bien

Nathalie T.

5/5

Très bon goût dans le fromage blanc c'est parfait ,mais ne sucre pas beaucoup

Marie-france D.

5/5

délicieux, au petit goût de caramel, parfume les crêpes, un yaourt, etc...

Bénédicte P.

5/5

Excellent produit, goût très fin

Christine L.

5/5

Produit de très bonne qualité le goût est très agréable.

Lucy S.

5/5

tres bon produit et délicieux

Agnes D.

4/5

Le gout ressemble a du sucre de canne tres agréable

Laurence D.

5/5

Voilà un sucre naturel que je ne connaissait pas. Peu calorique, il est idéal pour la préparation culinaire et pour sucrer toutes mes envies !! Je le recommande vivement

Laetitia C.

5/5

Très bon dans un yahourt, Pas encore essayé en patisserie. Indice glycémique très bas, donc intéressant :)

Marie line O.

5/5

ras très bon produit

Peggy B.

5/5

très bon produit

Nadia B.

5/5

génial et meilleurs pour la santé

Jocelyne M.

5/5

Ce produit est, en ce qui me concerne, certainement une source idéale de consommer du sucre naturel, a comparé au sucre qui ne peut me faire que des soucis pour mes artères dont je suis fragile :-) livraison R A S Merci je recommande

Catherine D.

5/5

J'adore, très bon goût, un peu caramélisé, il en faut peu

Charlise C.

5/5

j'aime beaucoup ce sucre de fleurs de coco et son parfum, j'avais commandé le sirop que j'avais également aimé.

Dany P.

4/5

J'aime beaucoup ce sucre que j'utilise partiellement . Je l'utilise principalement pour sucrer mes yaourths, mes desserts.

Suzy A.

4/5

bon gout

Liliane M.

5/5

un pur délice,un peu cher mais on ne peut pas tout avoir

Joelle L.

5/5

Ce sucre est une pure merveille, je l'adore et le fais connaitre à tous mes amis, qui craquent eux aussi. Néanmoins comme il est très parfumé peut géner les puristes dans leur café !

Sucre de fleur de coco Bio - 500 g - Ethnoscience

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