Recette DIY Nutrition
Fondant au Chocolat Vegan IG bas
Ultra-facile
10 min
La recette en détail
Télécharger la recetteLes ingrédients
Pour 4 fondants
200g de tofu soyeux
100g de chocolat noir
70g de sucre non raffiné
50g de farine de riz
1 c. à c. de poudre à lever
La préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°.
Étape 2
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Étape 3
Pendant ce temps, mixer (ou fouetter) le tofu soyeux jusqu'à ce qu'il soit complètement homogène. Le verser dans un saladier.
Étape 4
Ajouter le sucre et mélanger.
Étape 6
Incorporer enfin la farine et la levure.
Étape 7
Graisser 4 ramequins et verser la préparation chocolatée à l'intérieur.
Étape 8
Les fondants sont complètement cuits (comme sur la photo) au bout de 20 à 25 minutes. Faire cuire un temps légèrement inférieur en fonction du degré de fondant souhaité.
Réconfortante et presque décadente, ces fondants à manger à la petite cuillère à même le moule sont régressifs à souhait ! Et il faut bien le reconnaître, on adore ça !
Cette recette est également rapide et elle ne nécessite que peu d'ingrédients. De quoi se remettre en douceur aux fourneaux. Et comble du bonheur, elle est sans matières grasses et sans gluten.
Vous l'aurez compris, cette recette a tous les avantages !
Autres recettes qui pourraient
vous intéresser
Ultra-facile | 3 ingrédients
Thé Glacé Citron et Mandarine
Ultra-facile | 2 ingrédients
Smoothie reveil gourmand
Ultra-facile | 2 ingrédients
Energy balls chanvre caroube guarana
Facile | 3 ingrédients
Muffins chanvre & chocolat sans farine
Ultra-facile | 1 ingrédient
Tisane libido pour lui
Ultra-facile | 2 ingrédients
Balls énergétiques de Spiruline et Coco
Ultra-facile | 4 ingrédients
Pancakes moelleux acai et mulberries
Ultra-facile | 2 ingrédients
Tisane contre les ballonnements
Ultra-facile | 2 ingrédients
Crème Coco aux Graines de Chia et Figues
Ultra-facile | 4 ingrédients
Tisane speciale examens
Facile | 3 ingrédients
Tisane restons zen
Ultra-facile | 3 ingrédients
Shaker coup de boost et antioxydant au Lucuma
