Sucre de fleur de coco Bio
Faible indice glycémique. Excellente alternative aux produits sucrants raffinés.
- Indice glycémique faible
- Sucre non raffiné bio
- Sac refermable préserve nutriments
100% pur sucre de Coco.
Sucre de fleur de coco Bio - 500 g en détail
Alternative parfaite aux produits sucrants raffinés
Le sucre de fleur de coco Sana Gaïa est idéal lorsque l’on souhaite remplacer le sucre blanc raffiné. Possédant naturellement une couleur brune et un gout délicieusement caramélisé, la douceur exotique du sucre de coco fait des merveilles en cuisine mais également pour agrémenter les boissons chaudes ou froides. Grâce à son haut pouvoir sucrant et à son faible indice glycémique, le sucre de coco permet de se faire plaisir sans craindre les excès.
La récolte du sucre de coco, savoir-faire ancestral
La récolte du sucre de coco se fait en grimpant aux cocotiers, puis en collectant la sève des fleurs directement dans un récipient en bambou. Celle-ci sera chauffée pour l’obtention d’un sirop, aussi appelé nectar de coco, puis broyée à l’aide d’une noix de coco jusqu’à ce qu’elle cristallise naturellement. Comparé aux autres sucres, le sucre de coco bénéficie de la production la plus écologique. En effet, les arbres ne sont pas coupés et pourront donner à nouveau des fleurs pour la production de sucres ou de noix de coco.
- Indice glycémique faible
- Sucre non raffiné
- Sans matières grasses
- Sac refermable et opaque : préserve tous les nutriments
- Issu de l'agriculture biologique, traçabilité contrôlée
- Cristaux de sucre 100 % purs
- Certifié Bio
- Vegan
- Sans gluten
- Eco-responsable
- 100% naturel
- Sans conservateur
Produits du moment
Ceux qui l'ont déjà testé.
Note globale : 4,8/5
Sur une moyenne de 1262 avis
Nous n'utilisons que ce sucre là car il est moins sucré et a un gout très agréable. Je le recommande
Un sucre avec un Index glycémique plus bas que du sucre classique.
Découvrez aussi
- Recettes