07/12/2022
Bien
Très bien pour les pâtisseries. Remplace bien la farine de châtaigne en étant beaucoup moins chère.
par Lilly, 31 ans
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Farine de céréale de sorgho. Bio
Ma vie sans Gluten
Farine de sorgho Bio
500 g
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Les garanties Onatera
Certifié Bio
Produits fabriqués à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, c’est-à-dire cultivés sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse et sans OGM.
Sans gluten
Produits fabriqués sans aliments à gluten tels que le blé, le seigle, l’orge, l’épeautre et l’avoine.
Made in France
Produits dont au moins la dernière transformation substantielle a été réalisée en France, et donc soumis à la législation française (DGCCRF et DGDDI).
Certifié Bio
Sans gluten
Made in France
La Farine de sorgho Bio de Ma vie sans Gluten apporte couleur et douceur à la préparation
Le sorgho, appelé "gros mil" en Afrique où il est très consommé est apparu 3000 ans avant le riz. Cette céréale originaire des régions tropicales et méditerranéennes, récoltée lorsque le grain est encore humide, est transformée en farine pour ses multiples bienfaits. Riche en fer, calcium et phosphore, le sorgho a des vertus dynamisantes pour l'organisme et des répercussions positives sur le capital osseux. Outre ces qualités, il constitue une alternative idéale, car sans gluten, à la farine de blé et apporte une jolie teinte chaude aux préparations, accompagnée d'une suprenante douceur. Le logo AFDIAG confirme l'absence de gluten. Gage de préservation de la naturalité de la céréale, le label bio européen a été apposé sur ce produit cultivé en France. Pour une utilisation optimale, lors de la réalisation de pâtes levées telles que pour le pain ou des muffins, il est conseillé d'incorporer la farine en la mélangeant avec d'autres, ainsi qu'avec une fécule, au choix.
Farine de sorgho*
*issue de l’agriculture biologique
Incorporer la farine avec d'autres farines et une fécule de votre choix, lors de la réalisation de pâtes levées (muffin, pain).
A utiliser dans le cadre d'un régime alimentaire varié, équilibré, et d'un mode de vie sain.
Agriculture Biologique certification Européenne
Agriculture Biologique certification Européenne : Produit non transformé 100 % bio ou produit transformé contenant au moins 95 % d'ingrédients bio.
Sans gluten officiel
Sans gluten : Produit sans gluten conforme au cahier des charges défini par l'AFDIAG.
sur une moyenne de 167 avis
07/12/2022
Très bien pour les pâtisseries. Remplace bien la farine de châtaigne en étant beaucoup moins chère.
par Lilly, 31 ans
18/03/2023
bonne alternative au sans gluten
par Marine, 28 ans
L'article a bien été ajouté au panier
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