Tout savoir sur la supplémentation en collagène et vitamine C
Beauté de la peau, confort des articulations, avez-vous pensé au duo collagène et vitamine C ?
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Introduction
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1. Le collagène, protéine clé de la peau et des articulations
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2. La vitamine C, puissant antioxydant naturel
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3. La synergie collagène + vitamine C : une complémentarité biologique naturelle
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4. Les bienfaits prouvés de la supplémentation en collagène et vitamine C
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5. Comment optimiser sa supplémentation en collagène et vitamine C ?
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6. Conclusion
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7. FAQ
Introduction
Aujourd’hui plus que jamais, la supplémentation en collagène et en vitamine C suscite un véritable engouement. Ces deux actifs se retrouvent au cœur de formules dédiées à la beauté de la peau ou encore à la mobilité articulaire. Mais pourquoi cette association ? Est-elle réellement efficace ? Et comment en tirer tous les bénéfices ?
Le collagène est une protéine naturellement présente dans notre corps, essentielle à la structure et à la souplesse de la peau et des tissus. Quant à la vitamine C, elle intervient non seulement dans la synthèse du collagène, mais aussi dans sa protection face au stress oxydatif. Ces deux actifs, complémentaires par nature, sont aujourd’hui au centre de recherches scientifiques en santé préventive et en anti-âge naturel.
Dans cet article, nous vous expliquons pourquoi la supplémentation en collagène et en vitamine C est efficace et comment en tirer tous les bienfaits.
1. Le collagène, protéine clé de la peau et des articulations
Définition du collagène
Le collagène est la protéine structurelle la plus abondante du corps humain, représentant environ 30 % de nos protéines totales. Il constitue le pilier des différents tissus conjonctifs qui assurent la cohésion et la résistance de notre corps.
On retrouve le collagène naturellement dans :
- La peau, à laquelle il donne sa fermeté et son élasticité.
- Les os et les cartilages, pour leur solidité et leur souplesse.
- Les tendons, ligaments et muscles, où il participe à la force et à l’élasticité.
- Les vaisseaux sanguins, les gencives et même la cornée.
Il existe plusieurs types de collagène selon les tissus, mais les plus connus sont :
- Le type I, prédominant dans la peau, les os et les tendons.
- Le type II, spécifique des cartilages.
Pour tout savoir sur le collagène, découvrez notre article complet Tout savoir du collagène.
Rôle du collagène dans la peau et les articulations
Dans la peau, le collagène agit comme un matelas de soutien en formant un réseau dense de fibres qui assure fermeté, résistance et souplesse aux tissus.
Il contribue également au maintien de l’hydratation en renforçant la barrière cutanée et en retenant l’eau. Il aide ainsi au maintien d’une peau hydratée, pulpeuse, souple et confortable.
Dans les articulations, le collagène est un composant essentiel du cartilage, un tissu souple recouvrant les extrémités osseuses et qui assure la fluidité des mouvements.
Ainsi, au niveau des articulations, le collagène favorise à la fois la résistance mécanique, la souplesse articulaire et la réparation des tissus après l’effort ou avec l’âge.
La diminution naturelle du collagène avec l’âge
À partir de 25 ans, la synthèse naturelle de collagène commence à diminuer, à raison d’environ 1 à 1,5 % par an.
Ce déclin progressif s’accentue avec le vieillissement et se trouve accentué par certains facteurs :
- Le stress oxydatif généré par notre environnement (UV, pollution, tabac, alimentation déséquilibrée).
- Des carences nutritionnelles, notamment en vitamine C.
- Des déséquilibres hormonaux ou des troubles métaboliques.
Les conséquences d’une diminution de la production naturelle de collagène sont visibles et peuvent se ressentir avec :
- L’apparition de rides, une perte de fermeté, du relâchement cutané,
- Des raideurs articulaires, une diminution de la mobilité, des douleurs,
- L’altération de la qualité des cheveux et des ongles.
2. La vitamine C, puissant antioxydant naturel
Souvent associée à l’immunité ou à l’énergie, la vitamine C joue intervient également dans de nombreux mécanismes biologiques. Elle se révèle notamment indispensable à la production du collagène.
Présentation de la vitamine C
La vitamine C, ou acide ascorbique, est une vitamine hydrosoluble essentielle au bon fonctionnement de l’organisme. Cependant, elle ne peut être ni stockée ni synthétisée par le corps humain, son apport quotidien par l’alimentation ou la supplémentation est donc primordial.
On trouve la vitamine C principalement dans :
- Les fruits exotiques riches en vitamine C naturelle comme l’acérola ou le camu camu.
- Les agrumes (citron, orange, pamplemousse).
- Les fruits rouges (fraises, cassis).
- Les légumes colorés (poivrons, brocolis, épinards, persil…).
Les rôles physiologiques majeurs de la vitamine C pour l’organisme
La vitamine C est l’une des vitamines les plus polyvalentes et indispensables du corps humain. Son spectre d’action est large, en agissant à plusieurs niveaux :
Cofacteur enzymatique dans la synthèse du collagène :
La vitamine C est essentielle à la fabrication du collagène. Précisément, elle agit comme cofacteur enzymatique, activant deux enzymes clés du processus naturel (la prolyl-hydroxylase et la lysyl-hydroxylase). En formant des liaisons solides, ces enzymes participent à la stabilisation et à la structuration des fibres de collagène. Ainsi, sans vitamine C, la synthèse de collagène ne peut pas se réaliser correctement, engendrant une fragilité des tissus (peau fine, gencives sensibles, tendons fragiles...) ou une mauvaise cicatrisation.
La vitamine C joue un rôle si central que la carence sévère en vitamine C provoque le scorbut, une maladie marquée par une dégradation du tissu conjonctif.
Puissant antioxydant et protecteur cellulaire
La vitamine C est également un antioxydant naturel majeur de l’organisme, capable de neutraliser les radicaux libres générés par le stress, la pollution, les UV ou l’inflammation chronique. Elle protège ainsi de la dégradation oxydative différents composants comme le collagène déjà formé, les cellules cutanées, les parois vasculaires, ou encore l’ADN cellulaire.
Sa présence est donc précieuse pour prévenir le vieillissement cutané, la perte de souplesse des tissus et les phénomènes inflammatoires.
Modulateur de l’immunité
La vitamine C participe au fonctionnement de nos défenses immunitaires. Elle stimule naturellement l’activité des globules blancs, améliore la production d’interférons, et renforce la barrière épithéliale contre les agents pathogènes.
La vitamine C est donc importante pour :
- Prévenir les infections virales et bactériennes,
- Soutenir l’organisme en période de fatigue ou de stress,
- Accélérer la récupération après un épisode infectieux.
Pour tout savoir sur la vitamine C et son importance pour l’organisme, retrouvez notre article complet : Tout savoir sur la vitamine C.
3. La synergie collagène + vitamine C : une complémentarité biologique naturelle
Lorsqu’ils sont associés dans une même formule, le collagène et la vitamine C agissent en synergie naturelle. C’est justement pour leur complémentarité biologique, fonctionnelle et scientifiquement avérée qu’ils sont fréquemment combinés dans les compléments alimentaires beauté et articulations.
La vitamine C : un catalyseur indispensable à la synthèse du collagène
La synthèse endogène du collagène par l’organisme est un processus complexe impliquant plusieurs étapes. Parmi elles, une est absolument cruciale : l’hydroxylation des acides aminés proline et lysine, deux briques de base du collagène. Cette réaction est essentielle car elle donne au collagène sa structure hélicoïdale stable, et surtout, elle ne peut se produire sans vitamine C.
Autrement dit, même s’il dispose des acides aminés adéquats, le corp ne peut pas fabriquer un collagène fonctionnel et résistant sans apport suffisant en vitamine C. C’est pour cela que la vitamine C est qualifiée de cofacteur enzymatique indispensable à la biosynthèse du collagène.
La protection du collagène par la vitamine C
Au-delà de son rôle dans la synthèse de collagène, la vitamine C participe également à la préservation du collagène existant. Grâce à son pouvoir puissant antioxydant scientifiquement reconnu, elle protège les fibres de collagène contre les attaques des radicaux libres, ces molécules instables produites par de nombreuses sources de notre environnement et mode de vie (exposition aux UV, pollution, tabac, stress oxydatif chronique, déséquilibres alimentaires...).
Ce stress oxydatif est l’un des principaux responsables de la dégradation prématurée des fibres de collagène dans la peau, du cartilage ou encore des vaisseaux sanguins. La vitamine C agit donc comme un véritable bouclier en ralentissant le vieillissement cutané, en protégeant les structures articulaires, et en soutenant la résistance des tissus conjonctifs.
4. Les bienfaits prouvés de la supplémentation en collagène et vitamine C
Lorsqu’ils sont choisis avec soin, bien dosés et intégrés à une routine régulière, les suppléments de collagène et de vitamine C offrent des bienfaits visibles et mesurables. Cette synergie d’action fait l’objet de plusieurs études sur la beauté de la peau et la mobilité articulaire.
Effets de l’association collagène et vitamine C sur la peau
La supplémentation en collagène associée à de la vitamine C stimule la production naturelle de collagène et favorise la régénération cutanée au niveau du derme.
Plusieurs études cliniques ont mis en évidence des résultats significatifs après quelques semaines de cure [1] [2] :
- La réduction des rides : avec une diminution de la visibilité, de la profondeur et de la surface des rides. Les études sont généralement menées sur une durée de 8 à 12 semaines.
- L’augmentation de la densité et de l’élasticité.
Effets de l’association collagène et vitamine C sur les articulations et les os
Avec l’âge ou une activité physique régulière, les articulations peuvent devenir raides, sensibles, douloureuses. Le collagène de type II, présent dans les cartilages, joue un rôle central dans la souplesse et la résistance articulaire.
La supplémentation en collagène et vitamine C montre des résultats intéressants sur le confort articulaire mais aussi sur la réparation des os [3] [4] :
- La diminution des douleurs articulaires.
- L’amélioration de la mobilité et de la récupération : avec une meilleure amplitude de mouvement et une réduction des raideurs après l’effort.
- L’amélioration de la résolution de fractures osseuses.
- La stimulation de la production de cartilage.
5. Comment optimiser sa supplémentation en collagène et vitamine C ?
Pour une supplémentation en collagène et en vitamine C soit efficace, voici quelques recommandations simples reposant à la fois sur des données scientifiques et sur les connaissances de nos experts en naturopathie.
Opter pour des formes de collagène et vitamine C biodisponibles
La biodisponibilité est un critère indispensable de l’efficacité d’un bon complément alimentaire. Ainsi, recherchez des formes de collagène et vitamine C hautement biodisponibles.
Le collagène hydrolysé (ou peptides de collagène) :
Que le collagène soit marin ou bovin, le collagène hydrolysé est la forme la plus efficace et la mieux absorbée par l’organisme. Elle est obtenue par un procédé d’hydrolyse enzymatique qui permet l’obtention de fragments de collagène de faible poids moléculaire, facilement absorbables et utilisables par les tissus.
Pour une bonne biodisponibilité, choisir un collagène hydrolysé de bas poids moléculaire, entre 2 000 et 5 000 Daltons (Da) [5].
En plus du poids moléculaire, le critère du type de collagène doit être considéré. Selon les effets attendus, optez pour :
- Le type I : idéal pour la peau, les ongles, les cheveux et les os.
- Le type II : plus spécifique des cartilages et articulations.
- Ou une association des deux types offrant une action complète.
Pour savoir comment choisir un bon collagène, retrouvez notre article complet.
Vitamine C naturelle ou optimisée :
Il existe différentes formes de vitamine C proposées dans les suppléments :
- La vitamine C naturelle : extraite de plantes riches en vitamine C (acérola, camu camu, cynorrhodon), elle a l’avantage de contenir les bioflavonoïdes naturels des plantes qui favorisent son assimilation.
- La vitamine C tamponnée : comme les ascorbates de calcium ou de magnésium, ces formes sont recommandées en cas de sensibilité digestive.
- La vitamine C liposomale : encapsulée dans des microvésicules lipidiques, elle possède une biodisponibilité supérieure et assure une diffusion prolongée dans l’organisme. Elle est idéale pour les personnes souhaitant un effet renforcé ou une absorption maximale.
Les bons dosages
Les différentes études cliniques ont permis de mettre en évidence des dosages efficaces.
Collagène hydrolysé :
De 2,5 g à 10 g par jour, selon l’effet recherché [4].
Vitamine C :
Comme pour toutes les vitamines, des apports journaliers recommandés (AJR) en vitamine C sont préconisés par l’ANSES :
- 100 mg pour les adolescents de 15 à 17 ans
- 110 mg pour les femmes et hommes adultes
- 120 mg pour les femmes enceintes
- 170 mg pour les femmes allaitantes
Pour une action renforcée sur le collagène et le stress oxydatif, des formules intègrent de la vitamine C à différents dosages : entre 12 à 250 mg/jour selon la forme choisie.
Quand prendre ses suppléments de collagène et vitamine C ?
Le collagène peut être pris à tous moments de la journée, matin ou soir.
Cependant, pour une bonne assimilation et éviter de potentiels troubles digestifs liés à la vitamine C, il est conseillé de la prendre au cours d’un repas.
6. Conclusion
La supplémentation en collagène et vitamine C bénéficie de données scientifiques intéressantes et d’une bonne compréhension de leur complémentarité. Ces deux actifs agissent en synergie naturelle : l’un structure, soutient et régénère les tissus, tandis que l’autre catalyse la synthèse du premier et le protège du stress oxydatif à l’origine de sa dégradation.
Utilisée régulièrement, dans des formules bien pensées et bien dosées, cette association offre une solution efficace pour aider à préserver la jeunesse de la peau, mais aussi la souplesse des articulations et la résistance globale des tissus conjonctifs. Ainsi, en soutenant à la fois la beauté de la peau et le confort articulaire, la combinaison collagène et vitamine C s’impose comme une alliée de choix dans une routine de bien-être global.
7. FAQ
La vitamine C est indispensable à la synthèse naturelle du collagène par l’organisme. Elle agit comme cofacteur enzymatique dans la structure et la stabilisation des fibres de collagène, et les protège du stress oxydatif. Ceci explique pourquoi l’association collagène + vitamine C est plébiscitée pour son efficacité, aussi bien pour la peau que pour les articulations.
Pour une tolérance et une absorption optimales, il est recommandé de prendre le collagène et la vitamine C au cours d’un repas, aussi bien le matin que le soir.
Les premiers effets peuvent apparaître dès 4 à 6 semaines, notamment au niveau de l’hydratation de la peau ou du confort articulaire. Pour des résultats plus durables et profonds (fermeté de la peau, réduction des rides, mobilité articulaire), une cure de 8 à 12 semaines minimum est recommandée.
Pour le collagène, privilégiez la forme hydrolysée (peptides de collagène), de type I pour la peau ou de type II pour les articulations. Pour la vitamine C, optez pour une forme naturelle (acérola, camu camu), tamponnée pour plus de tolérance digestive, ou liposomale pour une assimilation maximale.
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Onatera
Collagène marin hydrolysé 1000 mg
270 comprimés
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Sanawey
Peptides de collagène Peptan®
200 g
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Sanawey
Peptides de collagène Peptan®
200 g
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Onatera
Vitamine C 1000 mg avec bioflavonoïdes
60 comprimés
Et économisez 28 %
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Enefis
Vitamine C liposomale liquide 1000 mg
150 ml
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Enefis
Vitamine C liposomale liquide 1000 mg
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Onatera
Vitamine C liposomale 500 mg
60 gélules
Et économisez 23 %
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Onatera
Vitamine C liposomale 500 mg
120 gélules
Et économisez 18 %
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Onatera
Vitamine C liposomale 500 mg
300 gélules
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Études scientifiques
[1] Proksch E, Segger D, Degwert J, Schunck M, Zague V, Oesser S. Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: a double-blind, placebo-controlled study. Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(1):47-55. doi: 10.1159/000351376. Epub 2013 Aug 14. PMID: 23949208.
Lien : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23949208/
[2] Matsumoto, Hitoshi, Ohara, H., Itoh, K., Nakamura, Y., Takahashi, S. Clinical effects of fish type I collagen hydrolysate on skin properties. 2006/01/01. ITE Letters.
[3] DePhillipo NN, Aman ZS, Kennedy MI, Begley JP, Moatshe G, LaPrade RF. Efficacy of Vitamin C Supplementation on Collagen Synthesis and Oxidative Stress After Musculoskeletal Injuries: A Systematic Review. Orthop J Sports Med. 2018 Oct 25;6(10):2325967118804544. doi: 10.1177/2325967118804544. PMID: 30386805; PMCID: PMC6204628.
Lien : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30386805/
[4] Sato Y, Mera H, Takahashi D, Majima T, Iwasaki N, Wakitani S, Takagi M. Synergistic effect of ascorbic acid and collagen addition on the increase in type 2 collagen accumulation in cartilage-like MSC sheet. Cytotechnology. 2017 Jun;69(3):405-416. doi: 10.1007/s10616-015-9924-3. Epub 2015 Nov 16. PMID: 26572654; PMCID: PMC5461231.
Lien : https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5461231/
[5] León-López A, Morales-Peñaloza A, Martínez-Juárez VM, Vargas-Torres A, Zeugolis DI, Aguirre-Álvarez G. Hydrolyzed Collagen-Sources and Applications. Molecules. 2019 Nov 7;24(22):4031. doi: 10.3390/molecules24224031. PMID: 31703345; PMCID: PMC6891674.