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Comment choisir sa vitamine C ?

Mis à jour le : 13/08/2024

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La vitamine C est essentielle pour notre santé, mais comment choisir le bon supplément de vitamine C ?

Introduction

La vitamine C, ou acide ascorbique, est un puissant antioxydant naturel indispensable au bon fonctionnement de notre corps : elle soutient notre système immunitaire, participe à la production de collagène, et protège contre le stress oxydatif. Parce que l'organisme ne peut pas la produire, nous devons la puiser dans des aliments riches en vitamine C. Pour couvrir nos besoins quotidiens en vitamine C, il peut être nécessaire de recourir à des suppléments de vitamine C.

Vous trouverez, dans cet article, comment bien les choisir.

1. Quels sont les signes d'une carence en vitamine C, et pourquoi faire une cure ?

Une carence en vitamine C peut être identifiée avec l'apparition de signes caractéristiques. L'un des premiers symptômes d'un manque de vitamine C est une fatigue persistante [1] et une sensation générale de faiblesse malgré le repos. Un manque de vitamine C affaiblit également notre système immunitaire [2], nous rendant plus vulnérables aux infections. A cela peuvent s'ajouter des douleurs musculo-articulaires [3], l'apparition d'ecchymoses [4], même lors de chocs légers, ou encore des saignements des gencives [5], et une difficulté pour la peau de cicatriser [6].

 

Vous trouverez plus de détails sur les signes d’un manque de vitamine C dans notre article Tout savoir sur la vitamine C.

2. Quels sont les critères à prendre en compte pour choisir sa vitamine C ? 

a. La forme de vitamine C :


Il existe plusieurs formes de vitamine C présentant de plus ou moins bonnes tolérance digestive (acidité) et assimilation. Si la forme la plus courante est l'acide ascorbique, des formes tamponnées (ascorbate de calcium et de sodium) sont plus douces pour l'estomac. Tout comme des vitamines C premium telles que l'ester-C® et la vitamine C liposomale qui ont aussi une meilleure biodisponibilité.

 

b. La galénique :


Il existe différentes galéniques de vitamine C : comprimés, gélules, poudres, formes liquides... Autant de propositions pour trouver le supplément de vitamine C qui vous conviendra.

 

c. Le dosage quotidien en vitamine C :


Pour couvrir nos besoins quotidiens en vitamine C, les suppléments de vitamine C proposent généralement des dosages journaliers compris entre 500 et 1000 mg.

 

d. La biodisponibilité de la vitamine C :


La biodisponibilité, ou l'absorption de la vitamine C par l'organisme, varie selon les types de vitamine C. Les formes liposomales sont connues pour avoir leur absorption optimale. L'ajout de flavonoïdes à l’acide ascorbique contribue également à favoriser une bonne assimilation de la vitamine C.

 

e. La tolérance digestive de la vitamine C :


Certaines formes de vitamine C peuvent causer des troubles digestifs. Les formes tamponnées, liposomales et l'ester-C® sont réputées pour leur meilleure tolérance.

 

f. Vitamine C naturelle ou synthétique ?


Bien que la plupart des suppléments de vitamine C utilisent des formes synthétiques, des formules à base d'acérola ou de cynorrhodon (des plantes particulièrement riches en vitamine C) constituent d'excellents suppléments de vitamine C naturelle.

3. Notre guide pour choisir la vitamine C adaptée à vos besoins :

Pour vous aider à bien choisir votre supplément de vitamine C, voici nos meilleurs compléments alimentaires de vitamine C :

La formule incontournable de vitamine C

Vitamine C 1000 mg avec bioflavonoïdes

Chaque comprimé délivre 1000 mg de vitamine C pure à l'assimilation optimisée par l'ajout de bioflavonoïdes. Dosage optimal, excellente biodisponibilité, elle est idéale pour des cures efficaces et régulières.

La vitamine C premium hautement dosée

Vitamine C liposomale liquide 1000 mg

Cette formule combine un haut dosage de 1000 mg quotidiens de vitamine C pure à une forme liposomée brevetée faisant appel à une technologie de microencapsulation d’exception (L-VITAL®). Ce produit garantit une assimilation optimale et une très bonne tolérance digestive.  

La formule premium en gélules

Vitamine C liposomale 500 mg

Cette formule a été conçue pour vous apporter une assimilation optimale et une prise pratique. Cette vitamine C bénéficie d'une encapsulation (phospholipides) qui optimise sa biodisponibilité pour une meilleure efficacité. Son dosage de 500 mg de vitamine C pure convient à toute personne à partir de l'adolescence.

L'alternative naturelle efficace

Acérola 1000 Bio

Notre acérola Bio propose un apport en vitamine C naturelle et certifiée bio (acérola cultivée au Brésil). Par la présence de bioflavonoïdes naturels, la vitamine C de l'acérola possède une excellente biodisponibilité. 1 comprimé quotidien de ce complément couvre 213% des besoins quotidiens en vitamines C d’un adulte (170mg).

Vitamine C naturelle pour cure longue durée

Acérola rouge Bio

Cette acérola est le format idéal pour une cure de vitamine C au long court. Avec 2 gélules par jour, elle vous permet une cure de 90 jours avec, chaque jour, 146 mg de vitamine C naturelle issue d'acérola bio (culture Brésil), soit 182% des apports recommandés en vitamine C.

La vitamine C des estomacs sensibles

Vitamine C 500 mg libération prolongée non acide

C’est notre Vitamine C non acide. Pour vous garantir une haute tolérance digestive, cette formule opte pour le meilleur : elle combine un ascorbate de calcium (douce) à des bioflavonoïdes et des poudres d'acérola et de cynorrhodon, le tout dans une gélule gastro-résistante qui permet une libération prolongée et protégée de la vitamine C.

Le camu-camu, l'autre vitamine C naturelle

Camu Camu Bio d'Amazonie

Nos comprimés de Camu Camu Bio d’Amazonie sont hautement dosés en vitamine C naturelle, sans additifs, ni conservateurs, ni sucres ajoutés, et sans gluten. Ils sont issus de l’agriculture biologique et de circuits courts respectueux des petits producteurs locaux, et leur séchage à basse température garantit une qualité premium en préservant la qualité nutritionnelle des fruits.

La poudre de camu camu

Camu camu en poudre Bio

Une source de vitamine C naturelle facile à intégrer à votre alimentation. Notre complément alimentaire Camu camu en poudre est idéal pour accompagner vos préparations culinaires (lait, smoothies, jus), et ainsi enrichir vos apports en vitamine C. 100% pure, notre poudre est sans conservateurs, ni additifs. Fabriquée en Amazonie péruvienne, elle est certifiée bio.

Études scientifiques

[1] Levine, M., Dhariwal, K. R., Welch, R. W., Wang, Y., & Park, J. B. (1999). A new recommended dietary allowance of vitamin C for healthy young women. American Journal of Clinical Nutrition, 69(6), 1086-1107. https://doi.org/10.1093/ajcn/69.6.1086

 

[2] Carr AC, Maggini S. Vitamin C and Immune Function. Nutrients. 2017 Nov 3;9(11):1211. doi: 10.3390/nu9111211. PMID: 29099763; PMCID: PMC5707683.

 

[3] Michels, A. J., & Frei, B. (2013). Myths, artifacts, and fatal flaws: identifying limitations and opportunities in vitamin C research. American Journal of Clinical Nutrition, 98(5), 1132-1144. https://doi.org/10.3945/ajcn.111.025833

[4] Pallast, E. G., Schouten, E. G., de Waart, F. G., Fonk, H. C., Doekes, G., von Blomberg, B. M., & Kok, F. J. (1999). Effect of 50- and 100-mg vitamin E supplements on cellular immune functions in noninstitutionalized elderly persons. Nutrition, 15(7-8), 484-489. https://doi.org/10.1016/S0899-9007(99)00232-3

[5] Nishida, M., Grossi, S. G., Dunford, R. G., Ho, A. W., Trevisan, M., & Genco, R. J. (2000). Dietary vitamin C and the risk for periodontal disease. Journal of Periodontology, 71(8), 1215-1223. https://doi.org/10.1902/jop.2000.71.8.1215

 

[6] Padayatty, S. J., Katz, A., Wang, Y., Eck, P., Kwon, O., Lee, J. H., Chen, S., Corpe, C., Dutta, A., Dutta, S. K., & Levine, M. (2003). Vitamin C as an antioxidant: evaluation of its role in disease prevention. Journal of the American College of Nutrition, 22(1), 18-35. https://doi.org/10.1080/07315724.2003.10719272