Le dico des actifs

Wakamé

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Wakame

Définition et origine

Le wakamé est une algue brune marine. Elle est très connue et appréciée en cuisine traditionnelle japonaise et cuisine coréenne. Le wakamé est riche en fibres solubles, en calcium, en thiamine et niacine.

Cette algue brune renferme de nombreux sels minéraux et oligo-éléments dont de l’iode. En outre le wakamé apporte un précieux polysaccharide, l’alginate, qui permet de nettoyer, détoxifier le système digestif, notamment pour éliminer les métaux lourds et toxines alimentaires.

En savoir plus sur le wakamé

Précautions d'emploi

Les propriétés, indications et modes d’utilisation spécifiés sont tirés d’ouvrages ou de sites internet de référence en naturopathie, phytothérapie, gemmothérapie ou aromathérapie. Ces informations, soumises à l’aval d’un naturopathe qualifié, n’ont pas valeur médicale et ne sauraient ainsi se substituer au diagnostic ou aux prescriptions d’un médecin ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des compléments alimentaires, des huiles essentielles et des autres produits de bien-être, consulter un médecin ou un professionnel de santé et respecter les dosages conseillés.

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