Le dico des actifs
Pomme de terre
Définition et origine
La pomme de terre est un légume relativement récent dans la culture européenne. À la fin du XVIe siècle, la pomme de terre, le terme «patate» vient de l’espagnol batata ou patata, emprunté à l’arawak, une langue indienne d’Haïti, fut importée des Amériques.
Patate désigna d’abord la patate douce puis, sous l’influence de l’anglais potato, la pomme de terre. Quant au nom «pomme de terre», au milieu du XVIIe siècle, il a d’abord désigné le topinambour (batata terfas) avant de faire référence à la patate solanacée. La pomme de terre est d’un bon apport énergétique.
Les propriétés de la Pomme de terre
La pomme de terre fut beaucoup utilisée comme remède traditionnel pour divers maux mais surtout reconnue pour ses vertus adoucissantes, notamment pour contrer les excès d’acidité dans l’estomac.
La pomme de terre est un aliment alcalinisant, contribuant à réguler l’équilibre acide-base dans l’organisme.
Pendant un mois, boire 2 à 3 fois par jour, avant les repas, un demi-verre de jus de pomme de terre crue. Il peut être agrémenté avec un jus de carotte.
Un actif pouvant être utilisé sous différentes formes, ses propriétés peuvent varier.
En savoir plus sur la Pomme de terre
Précautions d'emploi
Les propriétés, indications et modes d’utilisation spécifiés sont tirés d’ouvrages ou de sites internet de référence en naturopathie, phytothérapie, gemmothérapie ou aromathérapie. Ces informations, soumises à l’aval d’un naturopathe qualifié, n’ont pas valeur médicale et ne sauraient ainsi se substituer au diagnostic ou aux prescriptions d’un médecin ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des compléments alimentaires, des huiles essentielles et des autres produits de bien-être, consulter un médecin ou un professionnel de santé et respecter les dosages conseillés.
