Le dico des actifs
Huître
Définition et origine
Une huître sauvage filtre en permanence l'eau de mer, à raison de 15 à 20 litres par heure. Elle retient donc dans sa chair tous les éléments minéraux intéressants de l'eau de mer.
De plus la chair de l’huître est reconnue pour apporter tous les éléments nutritionnels essentiels, les acides aminés et la plupart des vitamines. Reste à stabiliser une présentation en poudre parfaitement purifiée et exempte de métaux lourds.
Les propriétés de l'Huître
Si l’huître contient de nombreux nutriments essentiels, elle est très peu calorique. Son rapport poids/protéines est un des plus élevé dans le monde animal. Tous les acides aminés essentiels sont présents.
L’huître est riche en zinc et en fer, des minéraux essentiels et l’on peut ajouter la présence de tous les oligo-éléments présents dans l’eau de mer, des métalloïdes rares comme le sélénium. Les vitamines nécessaires à l’assimilation optimale de ces minéraux sont présentes, notamment les vitamines B, A, D3 et E.
L’huître ne contient que très peu de cholestérol mais beaucoup d’acides gras essentiels poly-insaturés. L’huître est véritablement un aliment de première valeur.
Un actif pouvant être utilisé sous différentes formes, ses propriétés peuvent varier.
En savoir plus sur l'Huître
Précautions d'emploi
Les propriétés, indications et modes d’utilisation spécifiés sont tirés d’ouvrages ou de sites internet de référence en naturopathie, phytothérapie, gemmothérapie ou aromathérapie. Ces informations, soumises à l’aval d’un naturopathe qualifié, n’ont pas valeur médicale et ne sauraient ainsi se substituer au diagnostic ou aux prescriptions d’un médecin ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des compléments alimentaires, des huiles essentielles et des autres produits de bien-être, consulter un médecin ou un professionnel de santé et respecter les dosages conseillés.
