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Le dico des actifs

Cacao

    • Au sommaire :
    • Origine
    • Propriétés
    • Les formes
    • En savoir +
    • Les essentiels
Cacao

Définition et origine

Plusieurs études et données historiques permettent de faire remonter l’utilisation de la fève de cacao pour des vertus médicinales à plus de 2 000 ans, soit à l’époque des Mayas et des Aztèques, et ensuite après son introduction en Europe au Moyen-âge. Encore aujourd’hui, certaines populations indigènes d’Amérique centrale et du Sud utilisent différents éléments de la fève de cacao pour la préparation de leurs remèdes traditionnels.

Le cacao est avant une substance utilisé en cuisine, en pâtisserie, en boisson, comme un aliment savoureux associé au sucre. Toutefois, de nombreuses études ont confirmé son intérêt en médecine préventive et sa riche composition en minéraux et en antioxydants. Plusieurs de ses propriétés sont attribuées aux flavonoïdes, au magnésium et au zinc, dont les fèves de cacao sont particulièrement riches.

Les flavonoïdes sont des composés naturels que l’on trouve exclusivement dans les plantes, aliments et boissons à base de plantes (légumineuses, fruits comme la pomme ou le raisin, cacao, etc). Les flavonoïdes jouent un rôle fonctionnel dans la plante vivante en contribuant à la réparation des lésions et en la protégeant contre les parasites et les maladies.

Bien que l’essentiel des recherches sur la poudre de cacao pure et les flavanols ait porté sur la santé cardiovasculaire, les scientifiques s’intéressent aussi aux propriétés pour, apaiser les tensions nerveuses, lutter contre la déprime, réduire le risque de dépression...

Les propriétés du Cacao

Un actif pouvant être utilisé sous différentes formes, ses propriétés peuvent varier.

Les formes du Cacao

Ingrédient

Huile végétale de Cacao

Huile végétale de Cacao

Irrésistiblement gourmand, le beurre de Cacao renferme de grandes propriétés antioxydantes ainsi que des vertus nourrissantes et apaisantes. Apprécié des peaux sèches et matures, il l'est également des cheveux secs et bouclés. Son intense parfum de chocolat sublime tous les soins cosmétiques maison !

En savoir

En savoir plus sur le Cacao

Précautions d'emploi

Les propriétés, indications et modes d’utilisation spécifiés sont tirés d’ouvrages ou de sites internet de référence en naturopathie, phytothérapie, gemmothérapie ou aromathérapie. Ces informations, soumises à l’aval d’un naturopathe qualifié, n’ont pas valeur médicale et ne sauraient ainsi se substituer au diagnostic ou aux prescriptions d’un médecin ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des compléments alimentaires, des huiles essentielles et des autres produits de bien-être, consulter un médecin ou un professionnel de santé et respecter les dosages conseillés.

Les produits essentiels à base de Cacao
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