Lait de coco en poudre Bio - 400 g - La Mandorle

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Lait de coco en poudre Bio - 400 g - La Mandorle

Boisson instantanée à la coco, sans lait ni gluten. Riche en fibres et en fer.



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Référence : 10830
Agriculture Biologique Française Vegan Officiel Made in France
Présentation Composition Mode d'emploi Marque Avis

Présentation

Le Lait de coco en poudre Bio de La Mandorle constitue une excellente boisson instantanée sans allergènes.

La richesse nutritive des noix de coco ne fait pas de doute, c'est pourquoi elles sont utilisées pour l'élaboration de nombreuses préparations culinaires. Récolté au sommet des cocotiers, non raffiné, le nectar de noix de coco illustre parfaitement cette renommée de la noix de coco et donne un lait de coco doté de nombreux nutriments essentiels : fibres et fer, en majorité, mais aussi magnésium et phosphore. Cette qualité active du lait de coco en poudre bio est à chercher dans un procédé de transformation doux et breveté qui permet de dégraisser la pulpe de coco tout en préservant l'intégrité de sa composition nutritionnelle.

Certifié bio, totalement exempt de lait et de gluten, le lait de coco offre une boisson instantanée très bénéfique pour l'organisme. D'une douceur authentique et d'un délicieux goût caramélisé, ce lait s'impose comme une véritable alternative végétale à toutes les personnes qui souhaitent se régaler sans aucun déséquilibre ressenti sur le bien-être. Idéal en cuisine, le lait permet aussi de créer de très belles sauces, aussi onctueuses qu'exotiques.

Les plus :

- Une préparation instantanée sans lait et sans gluten, pour une tolérance maximale ;
- Un lait de coco en poudre obtenu par un procédé de transformation doux, breveté ;
- Une source privilégiée de fibres et de fer.

Composition

Ingrédients
Pulpe de noix de coco Bio

Pulpe de coco* (Sri Lanka ou Philippines) dégraissée partiellement 50%, sirop de riz* déshydraté, fécule de riz*, fibre d’acacia*, nectar de fleur de coco*.

*Ingrédients issus d’agriculture biologique.
Traces possibles de noisettes*.

Mode d'emploi

Conseils d'utilisation :

Pour 1 verre, verser 2 à 3 doses dans un verre ou un shaker puis ajouter 100 à 200 ml d'eau froide ou tiède.
Secouer ou mélanger à la cuillère avant de déguster chaud ou froid.
En cuisine, diluer 2 doses pour 100 ml de liquide pour des recettes sucrées et 1 dose pour 100 ml pour des recettes salées. Adapter le dosage selon le volume de la recette.

Précautions d'emploi :

A conserver dans un endroit frais et sec, avant et après ouverture.
Il est conseillé de consommer le jour même la préparation reconstituée et de la réfrigérer si besoin.

Marque

La Mandorle

Fondée en 1989, l’entreprise familiale La Mandorle propose un large choix de boissons, de produits de petits-déjeuners et de préparations culinaires diverses, totalement exempts de lactose et de gluten. Premier fabricant de lait d’amande bio en France, La Mandorle a acquis une grande expertise dans la production de laits végétaux et propose des produits aux valeurs nutritives conséquentes et positives pour les équilibres fondamentaux. Alliant aliments intelligents, bonne densité nutritionnelle et haute tolérance, La Mandorle aide à rester acteur de son bien-être au quotidien.

Avis clients

Note moyenne sur 10 avis : 
  3.5 / 5

17/07/2017 11:20:56
Excellent pour les patisseries , mais un peu plus difficile en petit déjeuner pour ceux qui n'aiment pas la noix de coco. Mais pour les amateurs c'est parfait.
27/06/2017 22:26:42
bof! deçue par le gout inexistant de coco et reste tres farineux meme en melangeant bien au fouet et quelle que soit la temperature de l'eau
06/06/2017 09:39:33
Je l'ai acheté en pensant me faire de bons laits de coco...la poudre ne se dilue pas bien du tout, le goût n'est pas terrible, je vais essayer pour les préparations culinaires, sans convictions...
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