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Tout savoir sur la gamme Farine - Fécule

Parce qu’une vie sans gluten ne doit pas être dénuée d’aliments équilibrés et de plaisirs gourmands, cette gamme de farines et de fécules intégralement certifiée biologique et exempte de gluten, puisque les produits disposent du label caractérisé par le dessin d'un épi barré (AFDIAG), regorge de qualités pour la réalisation de préparations sûres, saines et savoureuses. Les nombreuses références de farine et de fécule sans gluten, d’une naturalité et d’une composition irréprochables, sont des partenaires culinaires privilégiées. Excellentes alternatives à la farine de blé, majoritairement utilisée, les farines de maïs, sarrasin, riz, millet, châtaigne ou souchet vous permettent de varier les plaisirs tout en renouant avec une authenticité de goût très appréciable. Les fécules, elles-aussi pertinentes pour apporter de la texture à vos aliments et préparations, se déclinent sous plusieurs saveurs : pommes de terre, tapioca ou maïs. Laissez libre cours à vos envies pour une cuisine sans gluten alliant équilibre et plaisir !