Sésame

Les graines de sésame sont consommées depuis des milliers d’années en Chine et en Inde. Dotées d’une grande résistance face aux périodes de sécheresse, donnant une huile particulièrement stable et riche, les graines de sésame ont ensuite été introduites en Amérique puis dans le reste du monde. Aujourd’hui, l’huile extraite de ces graines est largement utilisée dans la cuisine asiatique et au Moyen-Orient. On lui attribue nombre de propriétés médicinales et thérapeutiques en Chine, au Japon en Inde, dans la médecine Ayur-védique. En massage Ayur-védique, elle constitue l’huile de base. L’huile de graines de sésame est particulièrement riche en acides gras essentiels polyinsaturés dont oméga 6 et 9. Elle renferme aussi des antioxydants : ces substances végétales protègent les cellules des radicaux libres qui sont responsables du vieillissement prématuré des tissus. Et de la vitamine E, la vitamine qui protège les lipides de l’oxydation. L’huile de sésame est fluide, peu grasse sur la peau et est très agréable pour les massages longs, avec ou sans huiles essentielles. L’huile de sésame protège la peau des rayons U.V. et du chlore des piscines. Elle protège la peau, l’assainit, s’applique aussi sur le cuir chevelu, en soins gingivaux. On peut l’utiliser pour préserver et adoucir la peau fragile des bébés.