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Tout savoir sur l'actif Myrtille

Définition et Propriétés : La myrtille, baies et feuilles, n'est pas reconnue à sa juste valeur. Les baies de myrtille sont réputées dans la tradition pour lutter contre les diarrhées. Elles purifient et  calment. Elles sont riches en flavonoïdes comme tous les fruits colorés, renferment des anti-oxydants puissants comme les caroténoïdes,  des vitamines et des sels minéraux. Les baies de myrtille sont très revitalisantes. Elles sont traditionnellement conseillées pour améliorer la vision. Les feuilles du myrtillier mais aussi les fleurs et les baies, ont une action équilibrante. Riches en tanins, arbutine, glucosides, flavonoïdes... La feuille de myrtillier et la myrtille peuvent s’utiliser en cas de régime pauvre ou trop riche en sucre, régime minceur, sensibilité aux excès de produits sucrés.