Glutathion

Définition et Origine : Le glutathion est un anti-oxydant majeur de l’organisme composé de 3 acides aminés, cystéine, glycine et acide glutamique. Il est présent dans toutes les cellules et optimise d’autres antioxydants essentiels comme les vitamines E et C. Le corps fabrique du glutathion mais avec l’âge, la production diminue et il lui faut les acides aminés nécessaires, notamment la L-cystéine. Propriétés : Le niveau de glutathion dans les cellules indique leur niveau de vitalité et de régénération. Le glutathion en tant qu'antioxydant  contribue à neutraliser et éliminer les toxines et radicaux libres. Le glutathion intervient pour un bon fonctionnement du foie, pour faciliter la détoxination.La molécule de glutathion se lie aux métaux lourds, solvants, toxines diverses pour être ensuite éliminée par la bile et les reins. Divers nutriments comme la vitamine C, l’acide alpha-lipoïque, la SAM-e, la mélatonine, peuvent stimuler la production naturelle par le corps de glutathion. La silymarine, principe actif du chardon-Marie et la SAM-e, augmente par exemple les concentrations de glutathion. dans le foie.