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Produits de l'actif Amande amère
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Tout savoir sur l'actif Amande amère
Contrairement à ce que l'on pourrait penser, l'huile essentielle d'Amande amère est distillée à partir d'amandes amères d'abricot. Très concentrée, il ne suffit que d'une ou deux gouttes pour parfumer agréablement vos préparations. En cuisine, son odeur réconfortante accompagne les préparations et pâtisseries d'un goût d'enfance. Elle se marie à merveille avec la vanille et le chocolat, et les crèmes pâtissières auxquelles elle donnera un parfum régressif de frangipane.
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