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BCAA 2:1:1 poudre framboise yuzu - 220g
Réf. 22628
Découvrez notre BCAA 2:1:1 Vegan en poudre saveur Framboise Yuzu : trois acides aminés essentiels (L-leucine, L-isoleucine et L-valine) que l'organisme ne peut fabriquer lui-même. Obtenus par bio-fermentation végétale certifiée vegan, formulés à 98,5% d'acides aminés libres, sucrés à la stévia. Un complément pur et agréable à boire, pour les personnes actives qui ne veulent pas sacrifier le plaisir.
Chez vous le 18/06/2026
Les garanties Onatera
Facile à dissoudre
Poudres qui se dispersent de façon homogène dans l’eau et les boissons végétales sans créer de grumeaux.
Sans sucre
Produits dont la composition est totalement dénuée de sucres.
100 % d’origine végétale
Produits fabriqués à partir d’ingrédients exclusivement issus du monde végétal.
Vegan
Produits fabriqués sans ingrédients d’origine animale ni dérivés d’origine animale, et n’ayant pas fait l’objet de tests sur les animaux.
Sans gluten
Produits fabriqués sans aliments à gluten tels que le blé, le seigle, l’orge, l’épeautre et l’avoine.
Facile à dissoudre
Sans sucre
100 % d’origine végétale
Vegan
Sans gluten
Trois acides aminés essentiels, un apport quotidien précis
Les BCAA : ce que le corps ne peut pas fabriquer seul
La L-leucine, la L-isoleucine et la L-valine appartiennent à la famille des acides aminés essentiels (AAE) : l'organisme humain ne possède pas l'équipement enzymatique pour les synthétiser, ils doivent impérativement être apportés par l'alimentation. Représentant environ 35% des acides aminés essentiels du tissu musculaire, ils occupent une place centrale dans la physiologie protéique. Chez les personnes ayant une activité physique intense ou suivant un régime alimentaire restrictif, couvrir ces besoins par la seule alimentation peut s'avérer difficile.
Un métabolisme spécifique : une disponibilité directe
Contrairement à la majorité des acides aminés, qui sont d'abord métabolisés par le foie, les BCAA passent directement dans la circulation sanguine après absorption intestinale. Cette particularité métabolique leur confère une disponibilité rapide pour les tissus périphériques lors d'une sollicitation physique importante. L'organisme dispose ainsi d'un apport en acides aminés essentiels sans délai de transformation hépatique, ce qui en fait un complément nutritionnel particulièrement adapté aux personnes actives.
Le trio et ses rôles complémentaires : de la leucine à la valine
La L-leucine est connue pour activer la voie de signalisation mTORC1, un régulateur central du métabolisme protéique cellulaire bien documenté dans la littérature internationale, et la seule des trois capable d'activer cette voie de façon autonome. La L-isoleucine et la L-valine interviennent quant à elles dans le métabolisme énergétique et l'équilibre azoté. Leur apport simultané dans un ratio équilibré optimise la disponibilité de chacun et évite les phénomènes de compétition de transport documentés lorsque la leucine est ingérée seule.
Une formule d'une pureté analytique validée
Chaque cuillère doseuse apporte 5 000 mg de BCAA répartis selon un ratio précis de 2:1:1, soit 2 250 mg de L-leucine, 1 125 mg de L-isoleucine et 1 135 mg de L-valine. Ce dosage reflète la proportion naturellement présente dans les tissus musculaires humains et constitue le ratio de référence utilisé dans la grande majorité de la littérature scientifique portant sur les acides aminés ramifiés. Ce n'est pas un choix marketing, c'est un choix physiologique.
Nous avons sélectionné la matière première Inst AA™ (Cambridge Commodities, code P31442), une poudre fine garantissant 98,5% d'acides aminés sous forme libre, sans agents de remplissage ni excipients inutiles. Sa conformité à la pharmacopée USP (United States Pharmacopeia), référentiel international de référence pour les matières premières à usage alimentaire et complémentaire, est vérifiée à chaque lot. Avec un taux de cendres inférieur à 1% et des pertes à la dessiccation inférieures à 1%, cette matière première affiche un niveau de pureté analytique rarement atteint dans sa catégorie.
Par nature, les acides aminés ramifiés sont hydrophobes, ce qui signifie qu'ils repoussent l'eau et forment des grumeaux. Pour y remédier de manière douce, l'actif Inst AA™ intègre une quantité infime de lécithine de tournesol (0,3 à 1%), émulsifiant naturel d'origine végétale. Ce procédé d'instantisation confère à la poudre une solubilité parfaite et immédiate, même dans de l'eau très froide, sans résidu ni couche huileuse. Le résultat : une boisson claire, neutre, prête en quelques secondes.
Cette formule est élaborée sans sucres ajoutés, sans édulcorants de synthèse (aspartame, sucralose, acésulfame K), sans colorants. Le goût fruité est apporté par un arôme naturel yuzu-framboise, et la touche sucrée par de la stévia, édulcorant d'origine végétale. Elle ne contient aucun des 14 allergènes majeurs réglementaires : sans gluten, sans lactose, sans soja, sans fruits à coque. Chaque lot est contrôlé pour l'absence de pathogènes et la conformité aux limites européennes sur les métaux lourds.
La matière première Inst AA™ est certifiée conforme aux exigences du CIO (Comité International Olympique) et de l'AMA (Agence Mondiale Antidopage). Elle ne contient ni nandrolone ni ses précurseurs, et n'inclut aucune substance figurant sur la liste des produits dopants. Un gage de sécurité essentiel pour les sportifs pratiquant dans un cadre compétitif ou encadré.
Composition
| Ingrédients | Pour 1 cuillère doseuse |
|---|---|
| BCAA (leucine, valine, isoleucine) | 5000 mg |
BCAA acides aminés ramifiés (L-leucine ; L-isoleucine; L-valine ; émulsifiant: lécithine de tournesol); arôme naturel (agent masquant); arôme naturel yuzu-framboise; acidifiant : acide citrique; édulcorant: stévia.
La bio-fermentation végétale : un choix éthique
La majorité des BCAA standards sont extraits de kératine animale, souvent issue de plumes ou de poils, via des procédés chimiques utilisant des solvants agressifs. Nos acides aminés sont obtenus par bio-fermentation microbienne à partir de glucose de maïs, une méthode biotechnologique propre reproduisant la voie naturelle de biosynthèse. Certifiée vegan, exempte de solvants organiques, elle offre une alternative éthique et qualitative à l'extraction classique. Le maïs utilisé comme substrat n'est pas présent dans le produit final.
Framboise & Yuzu : le duo aromatique qui change tout
Prendre ses compléments sportifs quotidiennement demande une régularité sans faille. C'est pourquoi nous avons travaillé l'expérience sensorielle avec le même soin que la formule elle-même. La framboise (acidulée, fruitée, familière) associée au yuzu (agrume japonais aux notes florales et légèrement piquantes) crée un profil aromatique original et rafraîchissant. La douceur est apportée par la stévia, sans sucres ajoutés ni édulcorants de synthèse. Une boisson agréable à intégrer sans effort dans votre routine sportive.
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Utilisation
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Précaution d'emploi
- Dosage journalier : 1 cuillère doseuse par jour, soit environ 6 g, apportant 5 000 mg de BCAA
- Mode de prise : à diluer dans un grand verre d'eau (200-250 ml), une gourde ou un shaker, dissolution instantanée à froid
- Moment de la journée : de préférence avant, pendant ou après l'entraînement les jours de sport ; lors d'une collation les jours de repos pour compléter les apports journaliers en acides aminés essentiels
- Durée de cure : en cure de soutien nutritionnel sur 1 à 3 mois, renouvelable selon l'intensité de l'activité physique
- Pour qui ? Adultes pratiquant une activité physique régulière, ainsi que les végétariens et végétaliens souhaitant compléter leur apport quotidien en acides aminés essentiels
Se conformer aux conseils d'utilisation. Ne pas dépasser la dose journalière indiquée. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne peut remplacer une alimentation habituelle et diversifiée et un mode de vie sain. Femmes enceintes et allaitantes, demander conseil à un professionnel de santé. Déconseillé aux enfants de moins de 12 ans. À conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec. Ce produit n'est pas un médicament mais un complément alimentaire à base d'acides aminés.
BCAA, voie mTORC1 et métabolisme protéique musculaire
Description
Revue narrative publiée dans Nutrition Research Reviews (2024) analysant de façon critique l'ensemble des données disponibles sur les effets des BCAA sur le métabolisme protéique musculaire chez l'humain.
- Les BCAA activent les voies moléculaires de la traduction protéique, dont mTORC1
- La leucine est identifiée comme le régulateur clé de la signalisation anabolique
- Revue narrative critique, 2024
Méta-analyse sur les marqueurs physiologiques post-effort
Description
Revue systématique et méta-analyse de 25 études incluant 479 participants, évaluant les paramètres sériques après exercice musculaire intense lors d'une supplémentation en BCAA.
- Baisse observée des marqueurs de dommages musculaires (créatine kinase) à 48h post-effort
- Impact métabolique des BCAA documenté lors des sollicitations physiques intenses
- Méta-analyse rigoureuse, 2021
Pourquoi le ratio 2:1:1 est physiologiquement cohérent
Description
Revue analysant les effets des BCAA pris isolément versus en combinaison, montrant que la leucine seule entraîne une chute des concentrations plasmatiques de valine et d'isoleucine.
- La leucine seule réduit la disponibilité plasmatique des deux autres BCAA
- Les trois BCAA partagent le même système de transport intracellulaire
- Revue narrative, PMC, 2017
Nouvelles fonctions métaboliques et physiologiques des BCAA
Description
Revue mécanistique internationale documentant les fonctions des BCAA au-delà de la seule fourniture de substrat protéique : régulation métabolique, signalisation cellulaire, production d'énergie.
- Les BCAA représentent ~35% des acides aminés essentiels du tissu musculaire
- Ils participent à la régulation de multiples voies de signalisation métaboliques
- Revue narrative scientifique, PMC, 2017
BCAA, acides aminés essentiels et fonction musculaire chez l'adulte sain
Description
Étude publiée dans PMC en 2025 examinant les associations entre concentrations plasmatiques en AAE et BCAA et paramètres de fonction musculaire chez des adultes sains.
- Les concentrations en AAE et BCAA sont associées à des paramètres de fonction musculaire documentés
- La leucine active mTORC1, favorisant la synthèse protéique et la biogenèse mitochondriale
- Étude observationnelle sur population adulte saine, 2025
Rôle de la L-leucine dans la signalisation cellulaire chez l'humain
Description
Essai clinique contrôlé mesurant directement l'activation de la voie mTOR dans le tissu musculaire de volontaires humains suite à l'ingestion d'acides aminés essentiels enrichis en leucine.
- La leucine active rapidement les marqueurs de la voie de signalisation mTOR
- Augmentation de la disponibilité intracellulaire de la machinerie de traduction protéique
- Essai clinique in vivo sur volontaires adultes (biopsies musculaires)
BCAA, voie mTORC1 et métabolisme protéique musculaire
Description
Revue narrative publiée dans Nutrition Research Reviews (2024) analysant de façon critique l'ensemble des données disponibles sur les effets des BCAA sur le métabolisme protéique musculaire chez l'humain.
- Les BCAA activent les voies moléculaires de la traduction protéique, dont mTORC1
- La leucine est identifiée comme le régulateur clé de la signalisation anabolique
- Revue narrative critique, 2024
Méta-analyse sur les marqueurs physiologiques post-effort
Description
Revue systématique et méta-analyse de 25 études incluant 479 participants, évaluant les paramètres sériques après exercice musculaire intense lors d'une supplémentation en BCAA.
- Baisse observée des marqueurs de dommages musculaires (créatine kinase) à 48h post-effort
- Impact métabolique des BCAA documenté lors des sollicitations physiques intenses
- Méta-analyse rigoureuse, 2021
Pourquoi le ratio 2:1:1 est physiologiquement cohérent
Description
Revue analysant les effets des BCAA pris isolément versus en combinaison, montrant que la leucine seule entraîne une chute des concentrations plasmatiques de valine et d'isoleucine.
- La leucine seule réduit la disponibilité plasmatique des deux autres BCAA
- Les trois BCAA partagent le même système de transport intracellulaire
- Revue narrative, PMC, 2017
Nouvelles fonctions métaboliques et physiologiques des BCAA
Description
Revue mécanistique internationale documentant les fonctions des BCAA au-delà de la seule fourniture de substrat protéique : régulation métabolique, signalisation cellulaire, production d'énergie.
- Les BCAA représentent ~35% des acides aminés essentiels du tissu musculaire
- Ils participent à la régulation de multiples voies de signalisation métaboliques
- Revue narrative scientifique, PMC, 2017
BCAA, acides aminés essentiels et fonction musculaire chez l'adulte sain
Description
Étude publiée dans PMC en 2025 examinant les associations entre concentrations plasmatiques en AAE et BCAA et paramètres de fonction musculaire chez des adultes sains.
- Les concentrations en AAE et BCAA sont associées à des paramètres de fonction musculaire documentés
- La leucine active mTORC1, favorisant la synthèse protéique et la biogenèse mitochondriale
- Étude observationnelle sur population adulte saine, 2025
Rôle de la L-leucine dans la signalisation cellulaire chez l'humain
Description
Essai clinique contrôlé mesurant directement l'activation de la voie mTOR dans le tissu musculaire de volontaires humains suite à l'ingestion d'acides aminés essentiels enrichis en leucine.
- La leucine active rapidement les marqueurs de la voie de signalisation mTOR
- Augmentation de la disponibilité intracellulaire de la machinerie de traduction protéique
- Essai clinique in vivo sur volontaires adultes (biopsies musculaires)
Questions fréquentes
BCAA 2:1:1 poudre framboise yuzu
Des réponses claires pour vous aider à faire le bon choix.
Les BCAA (Branched-Chain Amino Acids) sont trois acides aminés essentiels : la leucine, l’isoleucine et la valine. Ils sont dits "essentiels" car le corps ne peut pas les produire seul : ils doivent être apportés par l’alimentation ou la supplémentation.
Contrairement aux BCAA conventionnels souvent issus de sous-produits animaux (plumes, poils), notre actif Inst AA™ est exclusivement d'origine végétale. Il est obtenu par bio-fermentation microbienne à partir de glucose de maïs : un procédé propre, certifié vegan, exempt de solvants chimiques agressifs. Le maïs utilisé comme substrat de fermentation n'est pas présent dans le produit final.
Oui. Le goût fruité de cette formule est apporté exclusivement par des arômes naturels : un arôme naturel yuzu-framboise et un arôme naturel masquant. Aucun arôme artificiel n'est utilisé. La douceur est apportée par la stévia, édulcorant d'origine végétale extrait des feuilles de Stevia rebaudiana, sans sucres ajoutés ni édulcorants de synthèse comme l'aspartame ou le sucralose.
Les acides aminés ramifiés sont naturellement hydrophobes : sans traitement, ils forment des grumeaux dans l'eau. Notre formule utilise la technologie Inst AA™, qui intègre moins de 1% de lécithine de tournesol, un émulsifiant végétal naturel. Cette infime quantité crée un pont moléculaire entre l'eau et les acides aminés, permettant une dispersion parfaite et immédiate, même dans une gourde d'eau froide.
Non. Ce produit ne contient aucun des 14 allergènes majeurs réglementaires : sans gluten, sans lactose, sans soja, sans oeuf, sans fruits à coque. Outre les BCAA et la lécithine de tournesol, il intègre uniquement un arôme naturel yuzu-framboise, de l'acide citrique et de la stévia. Chaque lot subit des contrôles analytiques stricts garantissant l'absence de contaminants, de métaux lourds et de pathogènes.
Oui. La matière première Inst AA™ est certifiée conforme aux exigences du CIO (Comité International Olympique) et de l'AMA (Agence Mondiale Antidopage). Elle ne contient ni nandrolone ni ses précurseurs et ne figure sur aucune liste de substances interdites.
La formule de base est identique : même actif Inst AA™, même ratio 2:1:1, même dosage de 5 000 mg de BCAA par dose. La version Framboise Yuzu intègre en plus un arôme naturel yuzu-framboise, de l'acide citrique et de la stévia pour une expérience gustative agréable. La version nature convient à ceux qui souhaitent mélanger leur poudre dans d'autres boissons sans interférence de goût.
Non. Les BCAA apportent uniquement trois des neuf acides aminés essentiels et ne remplacent pas une source protéinée complète (protéines végétales, légumineuses, céréales complètes). Ils viennent compléter une alimentation équilibrée de façon ciblée, en assurant un apport concentré en L-leucine, L-isoleucine et L-valine. Ce produit ne remplace pas une alimentation habituelle variée et équilibrée.
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