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Sauge : l'herbe sacrée (Salvia officinalis)
De tout temps et aux quatre coins de la planète, la sauge a été considérée comme une plante sacrée. Elle possède, en effet, de très nombreuses propriétés médicinales, tant en usage interne qu’externe. Le mot Salvia en latin signifie d'ailleurs « celle qui sauve » ! L’adage bien connu dans nos campagnes « planter la sauge dans le jardin éloigne le médecin » en est également l’illustration.
La sauge est l’une des plantes qui sait presque tout traiter. Grande amie de notre système digestif, elle est reconnue dans la phytothérapie traditionnelle pour être apéritive, digestive, carminative, fortifiante, assainissante, antitussive, antidiarrhéique, vermifuge, régulatrice hormonale…
Quelles sont les vertus de la sauge ?
Ses propriétés œstrogènes-like lui donnent également le titre de « plante pour les femmes ». Elle régularise les règles et lutte contre les menstruations douloureuses et les migraines liées aux cycles. Elle peut, d’autre part, soulager les bouffées de chaleur dues à la ménopause. Tonique, elle est idéale en cas de fatigue ou en période de convalescence. Un extrait de sauge est aussi antiseptique et antispasmodique. En cas de refroidissement, la sauge a également un rôle à jouer car elle soulage la toux, favorise l'expectoration et fait baisser la fièvre. La sauge contient aussi de la vitamine C, des flavonoïdes et de l'acide rosmarinique, un polyphénol antioxydant, antiviral, antibactérien, anti-inflammatoire et anti-allergique.
Comment se soigner avec la sauge ?
Quelques exemples d’utilisation de la feuille de sauge, sous forme d’infusion ou d’extrait concentré.
1- Lutter contre les bouffées de chaleur liées à la ménopause
Buvez 3 à 4 tasses d’infusion de sauge par jour, préparée à raison de 2 cuillères à soupe de feuilles de sauge par demi-litre d’eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Ou prenez également 25 à 30 gouttes d’EPF, extrait naturel de plante fraîche, 3 fois par jour, ou 2 gélules, 3 fois par jour, avant ou entre les repas. Poursuivez jusqu’à disparition des symptômes.
2- Adoucir les maux de gorge
Une infusion de sauge (une poignée de feuilles de sauge par litre d’eau bouillante) additionnée de miel et de jus de citron viendra à bout des maux de gorge. Laissez infuser 10 minutes et buvez-en plusieurs tasses par jour. En cas d’angine, utilisez en gargarisme les feuilles de sauge en décoction (portez à ébullition pendant 5 minutes 15 g par litre d’eau, puis laissez infuser 5 minutes). Il existe aussi des gélules de sauge bio justement dosées en cure de fond. Vous pouvez également prendre 2 gouttes d’huile essentielle avec un peu de miel.
3- Faire tomber une fièvre trop élevée
Buvez 3 à 4 grosses tasses par jour d’infusion de sauge préparée à raison d’1 cuillère à soupe de feuilles par tasse d’eau, à laisser infuser 10 minutes. Vous pouvez également y verser un peu de miel.
4- Aider une plaie à cicatriser
Écrasez des feuilles de sauge fraîche et appliquez-les sur la blessure. Alternez avec le complexe aux huiles essentielles Tégarome Valnet à raison de 2 gouttes pures.
5- Faire disparaître un aphte
Sucez des feuilles fraîches de sauge. Prenez en interne 2 à 3 gélules d’extrait de sauge.
6- Soulager des piqûres d’insectes ou d'orties
Vous n’avez pas le Tégarome Valnet sous la main ? Frottez une feuille de sauge fraîche sur la piqûre.
7- Renforcer les gencives et lutter contre le tartre
Broyez des feuilles de sauge séchée et ajoutez cette poudre à votre dentifrice habituel ou à la recette de votre dentifrice maison.
8- Lutter contre la transpiration des pieds
Faites régulièrement des bains de pieds à la sauge. Pour ce faire, préparez une infusion avec 50 g de sauge par litre d'eau bouillante, laissez infuser 15 minutes et utilisez en bain de pieds.
9- Améliorer l'état d'une peau grasse
Préparez une solution de sauge : mettez 1 cuillère à soupe de feuilles de sauge dans une tasse d'eau bouillante. Laissez infuser un quart d'heure et filtrez. Laissez refroidir, mettez dans un flacon et utilisez comme lotion tonique sur la peau. Conservez la lotion au réfrigérateur et utilisez la dans les 5 jours. En parallèle, drainez votre foie avec un complexe de plantes dont de la sauge et prenez du zinc picolinate.
10- Réduire le stress
Buvez 3 tasses par jour d’infusion de feuilles de sauge, sucrée au miel. Préparez cette infusion à raison d'1 cuillère à café de feuilles de sauge séchée par tasse d'eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Sucrez avec du miel bio de tilleul, de lavande ou d’oranger.
11- Diminuer la production de lait
Afin d’interrompre l’allaitement, buvez 3 à 4 tasses d’infusion de sauge préparées à raison d’1 cuillère à soupe de sauge par tasse d’eau bouillante. Laissez infuser 15 minutes et filtrez.
12- Lutter contre le jaunissement des dents
Frottez une feuille de sauge sur vos dents une fois par semaine.