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À quoi servent les compléments alimentaires ?
Très appréciés en France, les compléments alimentaires sont consommés par environ 10 millions de personnes dont 90 % se disent satisfaits. La consommation de compléments alimentaires est croissante. Si vous pensez ne jamais en avoir consommé, peut-être serez-vous surpris de découvrir que si, votre médecin vous en ayant peut-être prescrit un sans le nommer… Quoiqu’il en soit, les compléments alimentaires sont plein de ressources pour notre santé. Découvrez ce que sont les compléments alimentaires et ce qu’ils peuvent vous apporter !
Compléments alimentaires : késako ?
Une définition est indispensable pour comprendre l’utilité des compléments alimentaires… Prenons celle de la Directive 2002/46/CE du Parlement européen, reprise par l’Anses, agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail :
Les compléments alimentaires sont des « denrées alimentaires dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique seuls ou combinés… ».
En France, et conformément à cette définition, les compléments alimentaires détiennent le statut de « denrées alimentaires spécifiques ». A mi-chemin entre les aliments et les médicaments, les compléments alimentaires ne sont pas uniquement accessibles via la prescription, même si cette dernière représente 40 % des achats.
Compléments, aliments, médicaments : quelles différences ?
Pour ce faire, 5 critères sont pertinents :
- leur visée,
- leur composition,
- leur dosage,
- leur type d'allégation (bienfait affirmé),
- leur degré de prescription.
Aliments
- couvrir les besoins énergétiques et nutritionnels journaliers.
- nutriments et/ou plantes alimentaires.
- portions alimentaires.
- allégations nutritionnelles et/ou de santé.
- non prescrits par le thérapeute.
Compléments alimentaires
- maintenir un état de santé normal en réduisant les facteurs de risque des maladies.
- plantes alimentaires, plantes non consommées habituellement, nutriments et autres substances.
- doses physiologiques.
- allégations nutritionnelles et/ou de santé.
- parfois prescrits par le thérapeute.
Médicaments
- prévenir et guérir les maladies.
- plantes, nutriments et autres substances.
- doses thérapeutiques.
- allégations thérapeutiques.
- souvent prescrits par le thérapeute.
Au vu de leur visée, de leur composition et de leur dosage, les compléments alimentaires réactivent les pratiques ancestrales en matière de bien-être, tout en s’appuyant sur les progrès techniques offerts par la science.
L'intérêt des compléments alimentaires
- Éviter les carences dues à un régime alimentaire restrictif > cet usage rejoint la définition de l’Anses sur les compléments alimentaires puisqu’ils ont vocation à compléter le régime alimentaire normal, étant entendu qu’ils constituent une source concentrée de nutriments. Exemples : en cas de régime végétarien, végétalien ou vegan.
- Maintenir le bien-être général > cet usage transparaît aussi dans la définition de l’Anses qui évoque les effets nutritionnels ou physiologiques des nutriments et autres substances. Les compléments alimentaires ont une approche avant tout préventive, contrairement aux médicaments dont l’approche est avant tout curative. Exemples : renforcement des défenses naturelles en automne, détox de l’organisme au printemps.
- Accompagner/compléter un traitement > les compléments alimentaires, bien que différents des médicaments, peuvent leur être complémentaires. Ils constituent un soutien intéressant à l’organisme grâce à leurs apports en nutriments et autres substances. Exemples : en cas d’affaiblissement, de convalescence.
- Apporter une première réponse à un déséquilibre > les compléments alimentaires, notamment lorsqu’ils sont naturels, peuvent être une alternative aux remèdes conventionnels pour atténuer certains déséquilibres légers en première intention. Exemples : en cas de fatigue, de coup de froid.
- Optimiser le bel aspect de la peau, des ongles et des cheveux > on touche ici à la nutricosmétique, c’est-à-dire à des compléments alimentaires qui apportent, en vertu de leur composition nutritionnelle et active, des effets ciblés sur ces attributs beauté.
Les précautions d'emploi des compléments alimentaires
Bien que n’étant pas des médicaments, les compléments alimentaires peuvent se révéler nocifs lorsque les conditions d’emploi et les précautions d’emploi les plus élémentaires ne sont pas respectées. Quel que soit votre motif d’utilisation et quel que soit le complément alimentaire que vous utilisez, le respect des quelques consignes suivantes est indispensable :
- Utilisez tout complément alimentaire dans le cadre d’un régime varié, équilibré et d’un mode de vie sain. C’est dans un tel contexte qu’il vous servira le mieux.
- Prenez toujours connaissance au préalable des contre-indications du complément alimentaire choisi et des éventuelles interactions négatives avec les médicaments si vous en prenez.
- Respectez impérativement les conditions d’emploi du complément alimentaire choisi.
- Respectez impérativement les dosages préconisés par le fabricant pour éviter tout risque de surdosage.
- Évitez les prises prolongées, répétées ou multiples sans prendre l’avis d’un professionnel de santé.
- Ne donnez jamais un complément alimentaire à votre enfant s’il n’est pas destiné aux enfants. En cas de doute, prenez l’avis d’un professionnel de santé.
- Si vous avez une pathologie, prenez l’avis d’un professionnel de santé avant toute prise.
- Signalez tout effet indésirable au fabricant du complément alimentaire et consultez un professionnel de santé.
- Privilégiez les produits naturels de qualité qui apportent des garanties en termes de traçabilité et de contrôle.
- Tenez tout complément alimentaire hors de portée des enfants.
Chez Onatera, nous ne vous proposons que des compléments alimentaires bénéficiant d’une excellente traçabilité et de contrôles à toutes les étapes de la chaîne de production, tout ceci dans le respect des législations française et européenne.
Pour faciliter vos usages, les précautions d’emploi de nos compléments alimentaires sont indiquées en toute transparence sur nos fiches produits.
Quelle réglementation pour les compléments alimentaires ?
Les compléments alimentaires bénéficient d’un cadre réglementaire de plus en plus étoffé. Ils sont soumis à des contrôles rigoureux menés par la DGCCRF, Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes. Ces contrôles portent sur de nombreux aspects des compléments alimentaires : vérification des dossiers techniques, de la traçabilité des matières premières utilisées, analyse des contaminants, etc.
Depuis 2006, les compléments alimentaires sont également soumis à un corpus de règles dictées par le Parlement européen et l’EFSA, Autorité européenne de sécurité des aliments. Conformément au texte de loi, chaque allégation du packaging d’un complément alimentaire doit être fondée sur des données scientifiques validées et se doit d’être parfaitement compréhensible pour le consommateur.