ARTICLE
Faites une cure de soleil avec la vitamine D3
Après le passage à l’heure d’hiver, les jours se font plus courts et l’ensoleillement moindre. La tendance s’accentue, inexorablement, jusqu’au solstice d’hiver. Confrontés aux agressions multiples de la saison, affaiblis psychologiquement par le manque de soleil et de lumière, éléments si essentiels à notre moral, nous sommes doublement impactés par l’environnement extérieur.
Joliment appelée la vitamine du soleil, la vitamine D3 est généralement conseillée pour atténuer les effets néfastes de la saison, et notamment la baisse d’ensoleillement. Comment la vitamine D3 peut-elle nous aider à conserver notre optimisme et notre vitalité ? Nos éclaircissements sur la vitamine indispensable de l’hiver, et nos conseils pour réaliser une cure de soleil salvatrice.
Une vitamine anti-rachitique ?
Les découvertes sur le rôle fondamental de la vitamine D pour l’organisme, plutôt récentes puisqu’elles s’échelonnent entre le 19e et le début du 20e siècle, ont marqué un tournant décisif dans notre perception de la vitamine D. Au départ, elles sont principalement motivées par un problème de santé publique inexpliqué à l’époque, à savoir une « épidémie de rachitisme » . Cette dernière frappe la ville de Londres, centre névralgique du progrès, en plein cœur de la révolution industrielle anglaise. Si dès 1918, la « maladie » est attribuée à une carence nutritionnelle, il faut attendre les années 1920 pour que le lien avec la vitamine D soit fait. Dès lors, il apparaît que l’épidémie de rachitisme a été déclenchée par le manque d’ensoleillement dû à la densité du « smog » qui recouvrait la ville de Londres au moment des faits. En souvenir de cet épisode riche d’enseignements, la vitamine D est encore surnommée « vitamine anti-rachitique ».
Les fonctions de la vitamine D
Vitamine « anti-rachitique », la vitamine D joue un rôle fondamental dans le processus de croissance. Son intervention dans le métabolisme du calcium et du phosphore constitue un paramètre important pour comprendre son rôle sur la croissance. Essentielle pour construire et préserver le capital osseux, elle n’en est pas moins indispensable aux défenses naturelles. Ses bienfaits ne s’arrêtent d’ailleurs pas là, puisqu’elle est aussi très importante pour le moral. Pour comprendre de quelle façon elle influe positivement sur notre équilibre émotionnel, il suffit de se pencher sur le fonctionnement de la vitamine D.
Constituée d’un ensemble de substances liposolubles appelées provitamines D, la vitamine D est produite naturellement par l’organisme qui la synthétise au niveau de la peau. La synthèse naturelle de la vitamine D est toutefois conditionnée par un élément extérieur : le soleil, puisque c’est sous l’effet des rayons ultra-violets du soleil que la vitamine D peut être produite. Le manque de soleil est donc lourd de conséquence pour les apports en vitamine D, les deux phénomènes pouvant aboutir à la fragilisation émotionnelle. Vitamine du soleil, la vitamine D est une source précieuse de vitalité, non seulement pour le corps, mais aussi pour l’esprit qu’elle contribue à préserver de la dépression saisonnière.
Vitamine D et vitamine D3, quelle différence ?
La vitamine D renvoie à la forme finale, constituée de calcitriol, après passage dans le foie et dans les reins, tandis que la vitamine D3 correspond à la première forme de la vitamine D, synthétisée par l’organisme sous l’effet des rayons ultra-violets, et qui correspond au cholécalciférol. Ne soyez donc pas surpris de voir les compléments alimentaires proposer de la vitamine D3. Parfaitement assimilable par l’organisme, cette forme de la vitamine D favorise d’excellents apports. Présentée sous forme d'huile ou de comprimés, elle peut provenir du règne animal ou des végétaux. A ce titre, le lichen boréal est une source importante de vitamine D3 naturelle.
Apports en vitamine D et risques de carence
Les apports nutritionnels recommandés en vitamine D équivalent pour un adulte à 600 UI (unités internationales), soit 15 µg. On estime généralement que le soleil peut procurer 80 à 90 % de la vitamine D, le reste étant fourni par l’alimentation, et notamment par les poissons des mers froides (saumon et thon). Une simple exposition des mains, des avant-bras et du visage au soleil, pendant 10 à 15 minutes entre 11h et 14h, à raison de 2 à 3 fois par semaine, pourrait ainsi suffire à assurer des apports corrects en vitamine D. Toutefois le type de peau et l’intensité des rayons du soleil ont une grande influence sur ces indications. En hiver, le manque de soleil est exacerbé, faisant chuter nos apports quotidiens en vitamine D, et influant négativement sur le moral. Face à cette baisse drastique d’ensoleillement, la supplémentation offre une source complémentaire de vitamine D, et donc de soleil.
Cure de vitamine D3, astuce naturelle pour retrouver la lumière
Dans le cadre d’une cure de vitamine D3, l’attention doit être portée sur les dosages. Pour être efficaces, les compléments alimentaires proposés doivent contenir des teneurs en vitamine D3 supérieures à 200 UI (5 µg). Le plus souvent, les formules sont ainsi dosées entre 200 et 400 UI. Une cure longue, suivie en continu entre octobre et avril, ou tout au long de l’année si nécessaire, permet de renforcer efficacement le capital osseux et les défenses naturelles tout en agissant en prévention contre le manque de soleil et les baisses de moral.