Faites du café vert votre allié minceur !

Qu’est-ce que le café vert ?

Il s’agit de café non torréfié. Lorsqu’ils sont extraits des fruits du caféier, les grains de café sont verts. Mais ils changent de couleur lors de la torréfaction, opération qui a pour but de développer leurs arômes. Après avoir été portés à forte température (jusqu’à 230°C°), ils ressortent marron foncé, tels que nous les connaissons. Il ne reste plus alors qu’à les moudre pour en faire du café filtre.

 

Le café vert est-il efficace contre la fatigue ?

Riche en caféine, le café vert est un stimulant. La caféine maintient l’éveil et aide à se concentrer. Revers de la médaille, en excès, elle retarde l’endormissement, nuit à la qualité du sommeil et peut induire de l’anxiété. Bien que chacun ait sa propre sensibilité, en l’éliminant plus ou moins rapidement, sa consommation doit être limitée à 400 mg par jour (2 tasses moyennes de 150 ml de café vert) et même à 200 mg pour les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes cardiaques. N’oublions pas qu’il y a aussi de la caféine dans le thé, le cacao, les sodas au cola et les boissons énergisantes… et que pour prévenir la fatigue, il faut commencer par dormir suffisamment !

 

Comment fonctionne le café vert ?

Le café vert vous aide à mincir grâce à sa composition unique. En plus d’être riche en caféine qui stimule le métabolisme de base, le café vert est riche en antioxydants et il contient beaucoup d'acide chlorogénique.
Grâce à sa richesse en antioxydants, le café vert aide nos organismes à éliminer les toxines qui peuvent affecter l'immunité du système digestif. Grâce à cela et à l’apport de caféine, il accélère le métabolisme de base et nous permet de brûler plus de calories.
De plus, l'acide chlorogénique contenu dans le café vert diminue la quantité de glucose absorbé par notre tube digestif. Cela oblige notre corps à brûler la graisse accumulée du tissu adipeux pour le convertir en énergie manquante.

 

Est-ce que le café vert marche pour tout le monde ?

Il faut rappeler que le café vert aide à perdre du poids mais n’est jamais un produit miracle pour maigrir.
Pour obtenir un impact positif sur votre corps et sur votre santé il est nécessaire d’adopter un régime alimentaire sain et équilibré en limitant les plats trop gras, les aliments hautement transformés, ou les boissons sucrées.
Le café vert n’a pas d’effets indésirables, hors l’apport de caféine pour certains, et peut accompagner un régime minceur durant plusieurs mois.

 

Sous quelle forme le consommer ?

On retrouve le café vert sous plusieurs formes, le plus souvent en capsules ou même intégré dans des crèmes, gels minceur, pour une application directe sur la peau. Certains complexes associent le café vert avec d’autres substances actives pour l’élimination et la perte de poids, comme les fibres végétales. Il est important d’utiliser des extraits de café vert de bonne qualité et standardisés en extraits actifs. On peut comparer le pourcentage d’acide chlorogénique contenu dans l’extrait. Un fort pourcentage indiquera une action plus importante pour brûler les graisses de réserves en diminuant l’absorption des sucres durant la digestion.
Une cure de café vert doit être poursuivie durant au moins 2 mois et plus pour une bonne efficacité et donc toujours dans le cadre d’une alimentation hypocalorique équilibrée et saine.