Hibiscus karkadé

Définition et Origine : L’hibiscus aussi appelé karkadé ou carcadé, compte des centaines de variétés. Il est originaire d’Égypte et Asie. L’hibiscus est un gros arbuste aux belles fleurs ornementales à 5 sépales et pétales. Les fruits sont des capsules comestibles. On consomme également ses feuilles comme légume. Ce sont les fleurs, aux  couleurs vives, rouge orangée, qui sont beaucoup utilisées pour leurs vertus médicinales dans de nombreux pays. Elles entrent aussi dans la préparation de boissons désaltérantes et tonifiantes. Propriétés : Les fleurs d'Hibiscus sont riches en vitamine C qui donne une légère acidité à l’infusion. La pharmacopée traditionnelle prête à différentes variétés d’hibiscus  des propriétés calmantes, drainantes, émollientes, facilitant l'élimination naturelle.. La vitamine C aide en cas de fatigue et contribue au bon fonctionnement du système immunitaire.