Tout savoir sur l'actif Acide alpha-lipoïque
Définition et Origine : L’acide alpha-lipoïque ou "AAL" est présent dans toutes les cellules de l’organisme. C'est un antioxydant puissant et universel. Le corps produit de l’acide alpha-lipoïque en infime quantité sous une forme dite "R-AAL". Une forme dite "S-AAL" est synthétisée. L'acide alpha-lipoïque est présent dans les abats, le brocoli, la levure, en petite quantité. Certaines pathologies dégénératives, atteintes pancréatiques, cardiaques, hépatiques, semblent diminuer les taux d’AAL dans l’organisme. Propriétés : L’AAL par ses fonctions antioxydantes intervient dans l'élimination des métaux lourds et le ralentissement des processus de vieillissement cellulaire. Par exemple, dans la protection oculaire, prévention de vieillissement des yeux. Soluble dans l’eau et les huiles, l'acide alpha-lipoïque peut neutraliser la plupart des différents types de radicaux libres. L’acide alpha-lipoïque peut également ‘recycler’ dans l'organisme d’autres antioxydants puissants comme la vitamine E, la vitamine C, le glutathion.