Le dico des actifs
Incaberry (physalis)
Définition et origine
La famille de la physalis est proche de la tomate, du poivron, de l’aubergine et non de la groseille ou autres baies. On la reconnaît facilement grâce au calice qui entoure les fruits de couleur orangée.
Celui-ci ressemble à une petite lanterne, un petit lampion, en forme de vessie (d’où le nom de physalis). La physalis ou incaberry est également connue sous d’autres noms, tomatillo au Mexique, alkékenge, cerise de Jérusalem, amour en cage, coqueret….
Les propriétés de l'Incaberry (physalis)
Les fruits comestibles sont riches en antioxydants, en vitamines A (3000 UI de carotènes pour 100 g), C et E. Flavonoïdes, polyphénols sont très présents.
La pharmacopée traditionnelle amérindienne conseille depuis toujours la physalis pour soulager de nombreux maux.
Attention, les petites baies sont très comestibles ou toxiques selon les espèces.
Un actif pouvant être utilisé sous différentes formes, ses propriétés peuvent varier.
En savoir plus sur l'Incaberry (physalis)
Précautions d'emploi
Les propriétés, indications et modes d’utilisation spécifiés sont tirés d’ouvrages ou de sites internet de référence en naturopathie, phytothérapie, gemmothérapie ou aromathérapie. Ces informations, soumises à l’aval d’un naturopathe qualifié, n’ont pas valeur médicale et ne sauraient ainsi se substituer au diagnostic ou aux prescriptions d’un médecin ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des compléments alimentaires, des huiles essentielles et des autres produits de bien-être, consulter un médecin ou un professionnel de santé et respecter les dosages conseillés.