Gingembre Rhizomes Bio - 100 g

• Idéal pour lutter contre la fatigue générale
• Soutient les défenses de l'organisme
• Favorise le confort digestif et respiratoire
• Se prépare en infusion

• 100% rhizomes de gingembre bio
• Récolte mécanique et manuelle 
• Séchage par méthode naturelle
• Certifiée Agriculture Biologique
• Plante vrac, sachet refermable

Le gingembre est une plante tropicale vivace appartenant à la famille des Zingibéracées. C'est l'une des principales plantes médicinales utilisées dans la médecine ayurvédique, faisant partie des plus anciennes médecines au monde. Originaire d'Inde, de Chine et de Malaisie, le gingembre fait partie des plantes les plus utilisées en cuisine de nos jours en tant qu'épice dont on emploie principalement les rhizomes. Ces derniers sont les tiges souterraines de la plante qui sont noueuses et charnues, et qui possèdent une saveur chaude et piquante. Elles sont particulièrement convoitées en phytothérapie notamment pour des bienfaits sur la digestion et sur la vitalité de l'organisme, au delà de ses effets aphrodisiaques. 

Cette plante se prépare en décoction afin d'extraire au maximum les actifs des rhizomes de gingembre. Sa richesse en actifs naturels, tels que des composés phénoliques (gingérols), des vitamines (A et B), des huiles essentielles et autres antioxydants, lui confère particulièrement des vertus anti-inflammatoires, digestives et toniques. Le gingembre est traditionnellement utilisé pour favoriser le bien-être physique général, et notamment utile en cas de coup de fatigue et de baisse de régime général puisqu'il possède des propriétés stimulantes et tonifiantes. Il permet également de soutenir les défenses naturelles de l'organisme, utile pendant la période hivernale. Il détient de fortes propriétés antioxydantes et des bénéfices sur la santé cardiovasculaire et le confort digestif. Parmi les nombreux autres bénéfices que possède le gingembre, il favorise la réduction des sensations d'inconfort (notamment liées au mal de transport comme la nausée), la santé des voies respiratoires ou encore le maintien de la mobilité des articulations. 

Les rhizomes sélectionnés par Herbier d'Hortense proviennent de gingembres certifiés biologiques cultivés à Madagascar, en Côte d'Ivoire ou encore en Inde. Ils sont récoltés mécaniquement ou manuellement, puis séchés naturellement à l'air libre et au soleil. Le sachet est rempli manuellement et contient de la plante en vrac, directement utilisable en décoction. Le temps d'infusion peut ensuite varier de manière à convenir au goût de chacun. Chaque sachet est refermable grâce à son attache très pratique, afin de garder la meilleure qualité possible de plante.