Super Aliments - Curcuma

Tour à tour épice de choix pour la cuisine et ingrédient précieux pour les cures bien-être, le curcuma est un trésors de la nature largement exploité depuis la nuit des temps par la pharmacopée ayurvédique qui raffole d’alicaments. Prisé pour son rhizome qui doit sa couleur orangée à un groupe de pigments naturels, les curcuminoïdes, riches en curcumine, le curcuma se distingue par son fort potentiel antioxydant et ses bienfaits à large spectre. 

Traditionnellement présenté sous forme de poudre, dans sa forme la plus naturelle et la plus pure, le curcuma constitue un ingrédient de choix pour enrichir l’alimentation quotidienne de précieuses vertus, antioxydantes bien sûr, mais surtout intéressantes pour des sphères particulières, telles que celles du confort articulaire ou encore du bien-être digestif. Donnez du piment à vos préparations et de la vitalité à votre organisme !

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