Nutrition

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Super Aliments - Moringa en poudre

Le moringa fait partie de la famille des superaliments grâce à ses nombreuses propriétés. On peut dénombrer 3 bienfaits majeurs qui lui sont associés :
- Puissant antioxydant : il contient notamment de la vitamine C, de la bêta-carotène, de la quercétine, de l’acide chlorogénique.
- Nutritif : protéines, vitamines A, C et B1, minéraux tels le calcium, le fer et le potassium sont toutes réunies au sein des délicates feuilles de moringa.
- Réduit le taux de mauvaises graisses dans le sang. En savoir plus.

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Arbre particulièrement résistant à la sècheresse, le moringa est un arbre commun sous de nombreux pays tropicaux, en Asie du Sud-est, en Afrique mais aussi en Amérique du Sud. Toutes les parties du moringa sont presque convoitées : graines, fleurs, jeunes gousses, rameaux et feuilles… Parmi elles, ce sont les feuilles de moringa qui attirent particulièrement l’intérêt, en vertu de leurs teneurs nutritionnelles et de leurs propriétés (citées ci-dessus). 

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