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Pollen

Soigneusement récolté par les abeilles lors du butinage, le pollen est stocké en petites pelotes, dans des corbeilles placées sur leurs pattes arrières. Au cours d’un vol, les abeilles ne visitent étonnamment qu’une seule sorte de fleurs, d’où les couleurs différentes des pelotes de pollen. Fascinant, le travail des abeilles nous offre des solutions bien-être très saines. Le pollen se présente, en effet, comme un puits de nutriments essentiels, protéines, acides aminés, glucides, fibres, vitamines, minéraux et antioxydants se retrouvant dans sa composition.

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