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Pollen

Soigneusement récolté par les abeilles lors du butinage, le pollen est stocké en petites pelotes, dans des corbeilles placées sur leurs pattes arrières. Au cours d’un vol, les abeilles ne visitent étonnamment qu’une seule sorte de fleurs, d’où les couleurs différentes des pelotes de pollen. Fascinant, le travail des abeilles nous offre des solutions bien-être très saines. Le pollen se présente, en effet, comme un puits de nutriments essentiels, protéines, acides aminés, glucides, fibres, vitamines, minéraux et antioxydants se retrouvant dans sa composition.

Idéal pour aider l’organisme à lutter contre les états de fatigue passagers, pour maintenir le bon équilibre digestif, le pollen est un produit de la ruche particulièrement intéressant. Ce pollen, de type entomophile, n’ayant rien en commun avec le pollen anémophile, il est tout à fait possible d’en consommer, même en cas d’allergie à ces derniers.

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