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Compléments alimentaires

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Complexe de vitamines et minéraux

Les complexes de vitamines et de minéraux sont des sources nutritionnelles privilégiées pour tous les organismes qui sont confrontés à une insuffisance des apports quotidiens véhiculés par l’alimentation. Les vitamines et les minéraux se définissent, en effet, comme des substances organiques nécessaires en faible quantité au métabolisme mais que l’organisme ne peut synthétiser en quantité suffisante. C’est donc l’alimentation qui subvient à ces besoins fondamentaux. Or, l’alimentation moderne est loin d’être toujours variée, saine, équilibrée et qualitative, certains régimes alimentaires restrictifs, comme les régimes minceur, pouvant d’ailleurs fragiliser les apports nécessaires et occasionner de potentielles carences.

Essentiels au bon fonctionnement de l'organisme, les vitamines et les minéraux doivent impérativement être apportés en quantité adéquate à l’organisme, et bien assimilés. Les complexes vitaminés ou riches en minéraux répondent à ces deux impératifs. Les vitamines les plus connues sont la vitamine A ou rétinol, les vitamines du groupe B, la vitamine C, la vitamine D et la vitamine E, la vitamine K étant moins connue. Chacune d’entre elles a des répercussions sur des fonctions ciblées de l’organisme. Les minéraux, également essentiels, se divisent en deux groupes, les macro-éléments, tels que le calcium, le magnésium, le potassium, le sodium, le chlore, le soufre et le phosphore, et les oligo-éléments tels que le fer, le cuivre, le zinc, l’iode, le manganèse, le molybdène, le chrome, le sélénium, le silicium et le fluor. Leurs actions portent également sur des champs distincts du bien-être.

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