Indice glycémique

Très bon produit pour remplacer le sucre meme en patisserie

Oui, je recommande ce produit

excellent

c'est un produit excellent ! le pouvoir sucrant est bien présent et sans goût parasite mais le produit est cher et c'est dommage. Ce sucre et bien meilleur pour la santé que le sucre classique surtout pour les diabétiques

Oui, je recommande ce produit

mieux que le sucre

idéal pour éviter les pics de glycémie

Oui, je recommande ce produit

sucre à adopter

c est un sucre excellent quand on a des problèmes de glycémie même mineurs la patisserie est excellente et mes petits enfants ne font pas la différence avec le sucrerraffiné

Oui, je recommande ce produit

Utilisé en guise de sucre

Ne ferait pas monter le taux d’insuline

Oui, je recommande ce produit

bof

Le goût sucré ne m'est pas agréable et j'ai appris, un peu tard, qu'il était à peine moins mauvais que le sucre blanc...

Oui, je recommande ce produit

Très bien

Très bien.

Oui, je recommande ce produit

Pouvoir sucrant excellent

Pouvoir sucrant efficace

Oui, je recommande ce produit

remplacement sucre

c'est l'un des meilleurs remplaçant du sucre avec un indice glycémique très bas

Oui, je recommande ce produit

xylitol

Attention sucre plus fortement que le sucre habituel. Il est très bien

Oui, je recommande ce produit

Pour cuisiner

Utilisé depuis plusieurs années pour cuisiner (gâteaux, confiture) car c'est la cuisson qui favorise le goût sucré.

Oui, je recommande ce produit

Mon nouvel édulcorant

L'essayer c'est l'adopter

Oui, je recommande ce produit

Remplace le sucre

Très bien!

Oui, je recommande ce produit

Bon produit, prix abordable

Le xylitol est idéal pour remplacer le sucre classique quand on est diabétique et qu'on doit surveiller sa glycémie. En plus, sur ce site, il reste à un prix abordable.

Oui, je recommande ce produit

satisfaite ..mais

J'ai un avis partagé ... selon les usages, ponctuel ou quotidien. Tous les produits en "ol" ne sont pas bien réputés pour un transit délicat.

Oui, je recommande ce produit

Remplace le sucre classique

Après avoir commandé le petit format de 250 gr et l'avoir apprécié car on ne sent pas de différence avec le sucre blanc, j'ai commandé ce format plus économique.

Oui, je recommande ce produit

Xylitol

Très bon produit qui remplace avantageusement le sucre. Dans les recettes j'ai réduit les quantités par rapport au sucre. Pour 100 gr de sucre je mets 60 gr de xylitol....

Oui, je recommande ce produit

Excellent en remplacement du s

Aucun goût qui n'altère vos préparations mais très cher...

Oui, je recommande ce produit

Pour remplacer le sucre

Ne pas hésiter à utiliser avec une partie de sucre de coco complet afin de diminuer l'acidité générée par l'utilisation seule du produit.

Oui, je recommande ce produit

Adepte de ce produit ne sachant pas me passer de sucre dans mon café, excellent

je suis une adepte de ce sucre très peu calorique

c'est un remarquable substitut au sucre classique !... et deux fois moins calorique que le sucre classique donc pour moi c'est un "must" !...

Très bon

je l ai déjà utilisé impec pour mes envies sucrées

Une excellente alternative au sucre traditionnel. Au goût, je ne vois aucune différence. La quantité à utiliser diffère par contre; curieusement, pour certains il faut en mettre un peu plus et pour d'autres, un peu... moins !!! Chacun son truc

super produit max 17gr/jour/adulte, mais je remplace partielelement le sucre des gâteaux avec lui, en calculant les doses adultes/jour. A la cuisson, le pouvoir sucrant augmente de 50%, donc si remplacement sucre à froid: quantité "X", mais si remplacement pour cuisson, diviser "X"/2.

le goût du sucre mais en mettre moins que du sucre traditionnel

bien

Très bon produit

très bon produit que j'utilise dans toutes mes recettes sucrées mais je ne mets que la moitié de xylitol au lieu de 70 g pour 100g de sucre et suffisamment sucré

Super produit

Parfait ! Remplace très bien le sucre.

Bon produit.

c'est vrai que ce produit sucre moins que du sucre normal, sans arrière gout comme la stévia. J'en recommanderais.

J'utilise ce sucre pour faire mes pâtisserie Bio maison

Ccompte tenu que je fais attention à l'index glycémique de mes aliments, ce sucre permet de se faire plaisir sans atteindre un plafond élevé côté glycémie

Bon sucre pour les diabétiques

Très bien

ok sucre bien, un peu cher toutefois...

Sucre bien et permet de régler un peu sa glycémie,pas de goût particulier.

Un vrai goût de sucre, naturel, consommable par les diabétiques.

satisfaite je vais en recommander

Bon produit, très bien pour les personnes diabétiques.

Alternative à tout autre sucre pour les desserts en cas d'alimentation sans sucre ajoutée.

Bon rapport qualité prix. Bon produit pour pâtisser etc

Très bon j'aime beaucoup

Je pense que c'est un excellent substitut au sucre blanc, malheureusement mes intestins n'ont pas aimé la blague!!

accro au sucre , cette solution me semble indispensable pour contrer cette habitude , je commence , demande plus de temps pour voir résultats , goût neutre et agréable , ne dénature pas les cafés ou desserts parfait , bon le prix est élevé vraiment , mais il y va de sa santé alors ...

excellent

Très bon produit remplace le sucre à merveille, rien à voir avec les édulcorants chimiques.

Remplace bien le sucre

Très bonne qualité et convient à ma cuisine

excellent, j'utilise chaque jour

un excellent sucre faible indice glycémique

Je l'utilise à la place du sucre. C'est top

Très bon produit que j'utilise depuis pluies années maintenant. le goût du sucre sans les inconvénients; je recommande

a un bon gout

pas encore essayé....!

très bonne alternative au sucre de canne et de betterave. QUand donc arreterons-nous de lui donner un nom scientifique pour le nommer simplement "sucre de bouleau" ?.

Super désormais je ne me sers que du xylitol pour remplacer le sucre

Prix plutôt intéressant, bon goût, fonctionne bien dans mes recettes muffins sans gluten

Excellent produit

remplace avantageusement le sucre sans dénaturer les aliments

très bien pour remplacer occasionnellement le sucre.

bon produit, efficace

Bon produit.

excellent pour le diabete

Bonjour, et encore super pour les diabétique comme moi.

Répond à mes attentes

Produit conforme à mon attente. Ne dénature pas les aliments, ni les boissons

Indice glycémique très faible par rapport au sucre blanc. Sucre très bien les préparations chaudes comme froides. Chauffé le produit à un pouvoir sucrant plus important. Un produit naturel à avoir dans ses placards malgré un prix élevé.

Cher ! alors j'espère que ça respecte bien ce qui est allégué

Très bon.... excellent pour sucrer mes yaourts etc... je n'utilIse plus le sucre industriel ... LE SUCRE DE BOULEAU est bien plus bon et naturel... je le recommande à tout le monde !!

remplace bien le sucre mais ne pas abuser non plus de ce produit qui est laxatif

Parfait pour remplacer le sucre. Sain pour toute la famille. Marie

Bon produit, conforme à la description.

Super

toujours un sachet dans la cuisine ;)

Bon produit qui remplace bien le sucre de betterave.

J'ai préparé des pâtisseries avec ce sucre. Aucune différence de goût. Et il en faut moins qu'avec le sucre ordinaire

Rien de mieux pour le nettoyage de l’intest

Pas très proche du goût sucré habituel...question de goûts...

BON édulcorant , indice glicémique trè faible. Economique. Cancérigène?

Edulcorant issu de la nature qui permet de mieux contrôler l'apport en sucre et l'IG. Issu du bouleau et de l'être le xylitol possède un IG bas (40% de calories en moins). 100 gr de sucre = 70 gr de xylithol. Idéal pour les diabétique. Je recommande vivement.

Il suffit de peu pour avoir quelques calories en moins,trés bon produit

Le xylitol est mon substitut du sucre préféré : même consistance et goût "neutre" mais bien moins calorifique, avec un index glycémique très bas et en plus il est alcalinisant. En plus, la marque Ethnoscience est une valeur sûre : qualité et étique font partis de ses points forts. Pour moi c'est un produit de référence ....

Je l'utilise en pâtisserie à la place du sucre classique et dans la fabrication de dentifrices

agréable de pouvoir proposer ce sucre à mes amis diabétiques

Très contente, je renouvelle ma commande

Très bon produit.

Sucre bien mais je n’ai pas réussi a le doser correctement, un coup pas assez sucré, un autre trop.

produit très agréable à utiliser. Je sucre mon thé et l'utilise avec mes laits végétaux. le goût est subtil , le pouvoir sucrant satisfaisant bien que moins prononcé que le fructose. Par contre c'est le Xylitol qui a l'indice glycémique le plus bas. Son coût est néanmoins plus élevé aussi, j'alterne : le Xylithol pour le thé, les laitages, le sirop d'agave pour les boissons et le fructose pour la pâtisserie.

le goût sucré est bien présent, sans autre arrière goût. Je l'ai testé aussi dans des gâteaux ; c'est super et économique puisque les quantités sont à diviser par deux. Produit adopté

Le meilleur des édulcorants. Aucun goût chimique comme pour le stevia. J'adore son petit côté cristallisé qui croque dans les yaourts. Lutte contre les caries et combat le candida ! Avec en plus un index glycémique de 7 (contre 70 pour le sucre) plus de raison de se priver si ce n'est le prix ! Malheureusement...

très grand pouvoir sucrant,donc indispensable pour les diabétiques

Remplace efficacement le sucre ! Avec beaucoup moins d'effets néfastes que le sucre ! Hélas un peu cher....

Ressemble vraiment au sucre avec 40 pour cent de calorie en moins et surtout un index glycémique de 7 /8 au lieu de 100 pour le sucre , donc bien meilleur pour la santé

La meilleure alternative au sucre (sacharose). Peu de calories et bon pour les gencives. Goût similaire au sucre.

Suis très contente du Xylitol et renouvelle régulièrement ma commande !

Parfait en remplacement du sucre

Parfait en remplacement du sucre

Parfait en remplacement du sucre

Excellent produit. Parfait pour la pâtisserie

LE XYLITOL, EST UN SUPER PRODUIT,

J'utilise finalement peu ce produit lui préférant le sucre de fleurs de coco. Sans doute pour les adeptes de sucre blanc.

Goût du sucre

Super sucre

Un bon produit attention sucré assez fort ET Interdit aux animaux domestique !!!! Danger !!!

une sensation de frais quand il est pur dans la bouche!gout de sucre vraiment agréble.

Super produit remplaçant le sucre (lutte contre une candidose) mais prix cher donc réservé aux craquages.

excellent produit

Très bon produit

très bon produit, conditionnement pratique

Alternative à tout autre sucre pour les desserts en cas d'alimentation sans sucre ajoutée.

Très sucrant

Avec son IG entre 7 et 9 qui a encore envie de manger du sucre de bettrave, pas moi

Excellente alternative au sucre sans recours à la chimie.

Ayant beaucoup entendu parler du Xylitol j'ai décider de le tester. Il est vrai que c'est ce qui se rapproche le plus du sucre classique. Pour les préparation culinaire c'est vraiment stupéfiant,on ne note pas de différence gustative,par contre dans les boissons notamment chaude les palet averti noterons des nuance. Petit bémol,trouble le transite. En conclusion bon produit,a essayer.

Très satisfaite

Tres bon produit, a l'avantage de ne pas modifier le gout des aliments

Excellent pouvoir sucrant avec un IG.très bas; bien pour les diabétiques . Ne laisse pas d' arrière-goût après déglutition comme certains autres produits "chimiques"

Très bon produit IG bas

Goût un peu chimique (moins bon que le sucre).

tres bon produit. Dommage qu'il n'y ai pas de bec verseur

Très bon gout.

très bon produit

Excellent. Pour les diabétiques je recommande. Naturel et mieux que les édulcorants artificiels comme l'aspartame

Excellent édulcorant naturel à l'IG bas, ne donne pas d'arrière-goût au café ou au thé, j'appécie

Impeccable et sucre parfait pour les sans gluten

produit cher et pas très sucrant.

Remplace le sucre dans les pâtisseries pour les diabétiques.

PARFAIT pour la glycémie

Une belle surprise. Excellent

mon "faux" sucre me ravit, car avec les calories en moins, et les inconvénients du sucre blanc, on retrouve un gôut sucré parfait et le grain cristalisé rappelle le sucre de nos yaourts d'enfants

Super pour la pâtisserie sans élévation de la glycémie, je l'utilise depuis des années et je n'en changerai pas.

Satisfait

Le goût est agréable , l'index glycémique est bas. C'est mon édulcorant préféré.

Très bon produit qui remplace le sucre blanc

C'est mon épouse qui utilise le sucre de bouleau en poudre Elle est très satisfaite de ce produit très sucrant.

J’aime beaucoup ce sucre au bon goût. Le prix est un peu élevé, dommage

très bon substitut du sucre

Ce produit non cariiogène est d'un goût excellent et remplace avantageusement le sucre en patisserie. Economique car il en faut peu. J'en rajoute dans mes dentifrices maison.

sa qualité, son prix, très intéressant, je ne me sers que de se sucre pour mes confitures, moi diabétique ça me permet d'en manger sans me priver.

Parfait pour remplacer le sucre pour la ligne, les diabétiques et les dents

Merci pour mes dents très éprouvées elles aussi par les traitements post-cancer !

Gros format très intéressant. Ne donne pas de goût au café comme la stévia et a un IG bas.

Excellente source de sucre de bouleau. Parfait pour contrôler sa glycémie. Un peu cher quand même.

Très bon sucre que je recommande. Merci onatera pour tous vos bons produits.

je n'ai pas aimé

Super, un goût très similaire au sucre. Perd un peu de son pouvoir sucrant à la cuisson

rien à redire, remplace à merveille le sucre de canne.

Toujours satisfaite de ce produit qui permet de sucrer avec un faible indice glycémique.

Très bien et utile pour une personne diabétique, mon mari ne ressent pas les effets néfastes du sucre lorsqu'il l'utilise

permet les petits plaisirs en limitant le sucre

très bien pour remplacer le sucre

Remplace le sucre avec un ig très bas, tres honnereux malheureusement

parfait

Edulcorant naturel , issu de la sève de bouleau. Indice glycémique de 7, donc très faible. Il ne faut pas en abuser pour autant car indice faible ne veut pas dire aucune incidence sur la glycémie, surtout si on est diabétique. Goût frais, pouvoir sucrant à la cuisson multiplié. Ressemble au sucre en poudre, remplit bien sa fonction.

En remplacement du sucre, attention à ne pas en abuser car cela donne des ballonements

très bon produit

SUPER PRODUIT JE SUIS DIABETIQUE IL N Y A PAS MIEUX EN INDICE GLYCEMIQUE

Très bon produit

Pas de différence avec le sucre classique niveau goût. J'en suis satisfaite.

excellent, gout rafraîchissant tres agreable. Prix un peu élevé,

Excellent produit au bon gout de sucre, pas comme la stévia qui laisse un arrière- gout amer. Moins calorique que le sucre, avec un index glycémique très bas, ce serait le sucre parfait s'il n'était pas si cher. La solution pour ne pas se ruiner, c'est de limiter sa consommation de sucre à l'indispensable.

ben oui, fini le sucre! celui là est naturel et protège les dents. le gôut est lemême

je l'utilise régulièrement pour alternative au sucre et c'est parfait

je mer sers toujours de xylitol a un bon gout de sucre naturel et est économique, pas besoin d'en mettre beaucoup

Le substitut idéal du sucre, sans goût, avec le même pouvoir sucrant que du sucre classique et qui peut même supporter la cuisson. Je ne sucre pas grand chose, mais c'est le produit que j'utilise, entre autre, pour réaliser le thé à menthe bien sucré mais pas dangereux pour la santé ;-)

depuis que j'ai découvert ce sucre je suis une adepte inconditionnelle ! a très bon goût contrairement à l'aspartam si vous suivez un régime..

PEU CALORIFIQUE ET TRES AGREABLE TRES SATISFAITE

Sucre adapté pour les diabétiques, à recommander

excellent!

format économique qui me permet de remplacer tous mes autres édulcorants

bon produit que j'achete régulierement en alternative au sucre; gout neutre

Super, je ne connaissais pas du tout et bien je suis très agréablement surprise car ça a vraiment le goût du sucre de canne sans arrière goût. C'est certe plus cher que le sucre classique mais on n'en n'utilise beaucoup moins et puis votre santé s'est la priorité. Je recommande c'est génial (je l'ai reçu ce midi et bien je vais en recommander ce soir) ????

je suis très contente du sucre de bouleau il a un gout agréable et neutre et comme il a un faible apport calorique je l'utilise pour la confection de mes desserts. merci pour le sérieux de votre site et pour votre bon accueil tel quand on besion de conseil.

Remplace avantageusement le sucre. Le meilleur edulcorant selon moi et de loin. Pas d'hypoglécémie, pas d'arrière goût désagréable contrairement à l'aaspartame et à la stevia

bon produit

Mon mari ne doit pas manger de sucre, suite à une opération, mais il adore le goût, j'ai trouvé cette solution, car l'indice glycémique est très bas. Pour l'instant il s' y tient, on verra sa prochaine analyse à la fin du mois.

Remplace bien le sucre même dans gateaux avec cuisson mais reste onéreux

j'en rajoute un peu avec la stévia,adieu le sucre

Parfait pour moi car Index Glycémique très faible.

Très bonne alternative au sucre. Faible index glycémique. Excellent.

Très bon produit naturel. Remplace le sucre raffiné dans toutes les préparations. Je ne peux plus m'en passer

Très bon produit naturel. Remplace le sucre raffiné dans toutes les préparations. Je ne peux plus m'en passer

Il eszt bon mais je suis un peu déçue car il ne fond pas bien dans les ya

Très bon substituent du sucre sans arrière goût

Très bien pour remplacer le sucre, dommage que le prix soit si élevé

remplace le sucre, bien meilleur que les autres édulcorants !

Très bon produit naturel en remplacement du sucre.

tres bien

En remplacement du sucre traditionnel ,index glycémique bas, et en rinçage de bouche .

Génial: enfin un vrai goût de sucre sans calorie seul bémol :le prix élevé

Bon pouvoir sucrant pour un indice glycemique faible. Excellent pour les diabetiques. Utilisable aussi dans la confiture.

parfait du sucre NATUREL

Bon remplaçant du sucre pouvoir sucrant inférieur mas meilleur pour la glycémie. Un petit reproche le prix plus cher que dans certains magasins bioxxx! Peut-être untir à corriger.

Excellent pour la cuisine en cas de diabète

Bon produit que j'utilise depuis plusieurs mois

TRès bien pour les diabétiques. En plus, quand on le goûte, il a un effet rafraîchissant

très intéressant. Remplace avantageusement le sucre de façon naturelle.

excellent,bon gout de sucre contrairement aux édulcorants de synthèse

Pour les gourmands c'est l'idéal mais sans les effets néfastes du sucre.