Souchet épluché Bio - 350 g - Ethnoscience
Souchet épluché Bio - 350 g
Par EthnoscienceLa date limite de consommation (produits comestibles) ou la date de limite de conservation (produits non comestibles) est le 01/10/2022.
La date limite de consommation de ce produit (DLC) est le 01/10/2022.
Ce produit a obtenu les labels et distinctions :
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Sans gluten : Produit sans gluten conforme au cahier des charges défini par l'AFDIAG.
-
Agriculture Biologique Européenne : Produit non transformé 100 % bio ou produit transformé contenant au moins 95 % d'ingrédients bio.
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Description
Le souchet (aussi connu sous le nom de Noix Tigrées et Chufa) est un tubercule populaire en Espagne où il est la base d’une boisson typique de la région de Valence nommée Horchata de Chufa. Au goût inimitable, le souchet a des propriétés nutritionnelles variées. Il est source de protéines végétales faciles à digérer, de nombreux minéraux et oligo-éléments (notamment potassium, phosphore, fer, calcium et magnésium), de la vitamine E et de fibres insolubles.
Souchet épluché d’Ethnoscience contribue à l’énergie et à la vitalité.
Histoire du souchet :
Utilisée depuis plus de 3 000 ans, le souchet était utilisé pour ses propriétés digestives, notamment en Égypte ancienne.
La graine de souchet est idéale pour faire un lait végétal, appelé Horchata en Espagne (boisson traditionnelle). La recette est ici !
Composition
Composition :
100 % tubercule de souchet épluché* (Cyperus esculentus)
*Produit issu de l’agriculture biologique certifié par Ecocert (FR-BIO-01)
Mode d'emploi
Conseils d'utilisation :
Ce souchet a été épluché pour enlever une partie de son enveloppe qui peut parfois être assez coriace.
Plus tendre, il se grignote comme des amandes.
Le souchet sera plus goûteux et moelleux après avoir trempé une nuit dans de l'eau.
Marque
Marque de la société Ecoidées, Ethnoscience propose des compléments alimentaires et des soins naturels dont les actifs sont réputés pour leurs qualités bien-être. S’inspirant de l’ethnomédecine, les produits sont le résultat d’une association entre les savoirs ancestraux et les découvertes modernes. Fruits de valeurs fortes telles que la naturalité, la responsabilité, la solidarité et la transparence, les formules proposées affichent une qualité irréprochable.
Avis
Efficacité
Usage
Sexe : Mme
Age : 52
Avis : 18
croquante
parfait
Oui, je recommande ce produit
Sexe : Mlle
Age : 30
Avis : 96
Bof
Je n'ai pas aimé le goût
Oui, je recommande ce produit
Sexe : Mme
Age : 62
Avis : 17
Graines de souchet
J'utilise ce souchet qui a l'avantage d'être décortiqué et est donc moins coriace, plus facile à manger et utiliser, en crumble par exemple en mix avec d'autres ingrédients pour des préparations végan, et je compte le tester en boisson, le fameux horchata dont j'ai lu beaucoup de bien sur la toile. Le format est pratique et le produit est de qualité.
Oui, je recommande ce produit
Sexe : Mme
Avis : 119
Pour lait de souchet
Bien pour faire du lait de souchet mais je préfère en version non épluchée.
Oui, je recommande ce produit
Sexe : Mme
Age : 47
Avis : 95
délicieux
coupe faim
Oui, je recommande ce produit
Sexe : Mme
Age : 64
Avis : 6
Bon goût
facile à manger car épluché
Oui, je recommande ce produit
Sexe : Mme
Age : 67
Avis : 4
En cours
Pour l'instant je n'ai peut-être pas assez de recul pour un avis complet. Je grignote au petit déjeuner quelques graines; le goût est sympa; ce matin j'ai passer des graines au mixeur pour les mélanger à un yaourt. Extra!
Oui, je recommande ce produit
Sexe : Mme
Age : 46
Avis : 35
Bon
J’aime
Oui, je recommande ce produit
Comme beaucoup
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04/03/2021souchet
j"ai pas aimé