Poudre à lever Sans Gluten Bio - 3 sachets de 17 g - Pural

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Poudre à lever Sans Gluten Bio - 3 sachets de 17 g - Pural

Poudre à lever sans gluten pour vos préparations. S’accommode avec tout type de farine. Issue de l'agriculture biologique.



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Référence : 11142
Sans Gluten Officiel Vegan Officiel Euro Feuille : Agriculture Biologique Européenne
Présentation Composition Mode d'emploi Marque Avis

Présentation

La Poudre à lever Sans Gluten Bio de Pural est idéale pour vos préparations sans gluten.

D'une qualité irréprochable, cette poudre à lever est obtenue à partir d'acide tartrique, constituant naturel du raisin. Elle se mélange parfaitement à tout type de préparations pâtissières et culinaires, permettant la réalisation de textures gourmandes, moelleuses et légères. Cette poudre à la composition unique permet la réalisation de recettes gourmandes sans gluten comme les cakes, gâteaux, biscuits, pâtes sablées ou gaufres. À vos fourneaux, jouez à devenir un bon pâtissier !

Composition

Fécule de mais*, acidifiant : tartrate de potassium (tartre pur 24,7 %), poudre à lever : bicarbonate de soude (natron).

* ingrédients issus de l´agriculture biologique

Mode d'emploi

Conseils d'utilisation :

Incorporer la poudre à lever en même temps que la farine. Prendre une dose de 17 g pour 500 g de farine.
Se prête à l'élaboration de cakes, gâteaux, biscuits, pâtes sablées, gaufres, etc., ainsi qu'à des préparations diverses sans gluten.

Marque

Pural

Héritage d’une petite boulangerie novatrice du début du XIXe siècle, la marque Pural propose des produits alimentaires bio et biodynamiques qui conjuguent naturalité, innovation et plaisir. Conciliant sa passion pour une alimentation saine et ses engagements en matières d’environnement et de qualité, Pural est spécialisé dans la panification, la biscuiterie, le snacking et l’alimentation vegan. A base de recettes majoritairement végétariennes et vegan, les pains, biscottes, tranches croustillantes et autres aliments savoureux offrent des apports sains et des saveurs authentiques.

Avis clients

Note moyenne sur 5 avis : 
  4.6 / 5

11/08/2017 21:05:05
très bien
05/07/2017 20:00:34
Bonne levure.
10/05/2017 16:56:18
pas très bien
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