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Mix pizza Bio - 350 g - Ma vie sans Gluten

Mix pizza Bio - 350 g - Ma vie sans Gluten

Référence : 10306

15 avis

4.6666666666667/5

A base de farines de riz et autres ingrédients. Sans gluten.
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Mix pizza Bio - 350 g - Ma vie sans Gluten

Description

Le Mix pizza Bio de Ma vie sans Gluten est un mélange de farines de riz et d'autres ingrédients sans gluten, conçu pour la préparation de pâtes à pizza.

Indissociable de la farine de blé, qui constitue la base traditionnelle des pains, pâtisseries et gâteaux, le gluten est une substance protéinée à laquelle certaines personnes sont intolérantes ou sensibles. Ma vie sans Gluten propose une alternative aux farines et autres préparations riches en gluten, le mélange pour pâtes à pizza en est ainsi un excellent exemple. De qualité biologique, sans présence d'allergène, il permet de retrouver la saveur de la pizza en toute sécurité.

Composition

Farine de riz blanche*, farine de riz demi-complète*, fécule de manioc*, farine de pois chiche*, poudre à lever* (amidon de maïs*, tartrate monopotassique, bicarbonate de sodium), Mix’Gom* (psyllium blond*, gomme d’acacia*), levain déshydraté et dévitalisé de sarrasin* et de quinoa*, sel marin.

* issus de l'Agriculture Biologique. Sans gluten.

Mode d'emploi

Mode d'emploi :

Conseil d'utilisation :

Pour la réalisation de 3 pâtes fines (25 cm de diamètre) en 5 minutes, faire préchauffer préalablement le four à 210°C (th 7) chaleur tournante. Mélanger le contenu du sachet (350 g) avec 325 ml d’eau tiède petit à petit. Ajouter 1 cuillère à soupe d’huile et 1 cuillère à café de jus de citron, et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Séparer la pâte en 3 boules, placer la pâte entre une feuille de cuisson et un film alimentaire, puis l’étaler au rouleau. Garnir la pâte (après avoir retiré le film), puis enfourner 20 à 25 minutes dans un four chaud à 210 °C (th 7). Si la garniture est humide (légumes aqueux…), possibilité de précuire la pâte 10 minutes avant de la garnir.

Précautions d'emploi :

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Marque

Ma vie sans Gluten

Spécialiste des produits biologiques sans gluten, Ma vie sans Gluten propose une large gamme de produits d’épicerie pour toute la famille avec la garantie que les matières premières sont issues de l’agriculture biologique et que l’apport en gluten est inférieur à 20 PPM (Particules Par Million). Authentiques et savoureux, les produits Ma vie sans Gluten sont irrésistiblement bio et bons.

Avis

Note moyenne sur 15 avis

4.7/5

Nombre d'évaluations

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Jocelyne D.

5/5

C'est la 1ère fois que je l'utilise mais c'est très bon

Christelle C.

5/5

Excellente pâte à pizza, vraiment un bon goût ! Je recommande en effet !

Jeannine G.

5/5

c'était la première fois que je l'utilisais, bon résultat.

Isabelle R.

5/5

Très pratique lorsqu'on a plus de farine sous la main. Tout est prêt.

Patricia S.

4/5

Je trouve ça bon même si ça ne vaut pas une vraie pâte à pizza

Gwenaelle P.

2/5

un peu déçue du résultat une fois la pâte cuite

Mireille P.

4/5

une réconciliation avec les pizzas sans gluten ! Merci pour l'astuce afin d'étaler la pâte sans difficultés !

Emese L.

5/5

Enfin j'ai pu faire mon pizza <3

Sandrine N.

5/5

Délicieuses

Catherine D.

5/5

Très bien !

Jeanne G.

5/5

LA trouvaille de cette année : avec ce mix quasiment prêt à l'emploi, nous faisons des pizzas à la pâte savoureuse et légère, qui n'a absolument rien à envier à celles avec gluten ... toute la famille en redemande !!

Pierre-emmanuel T.

5/5

parfait

Laura F.

5/5

excellent resultat je le recommande

Ornella B.

5/5

Pizzas à la perfection

Francine B.

5/5

trés bon produit ,je recommande.

Mix pizza Bio - 350 g - Ma vie sans Gluten

Mix pizza Bio - 350 g - Ma vie sans Gluten

Référence : 10306

Note moyenne sur 15 avis

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