Monique B.
Très bien pour cuisiner
Huile de coco désodorisée Bio - 950 ml - Bio Planete
Référence : 16932
Huile de coco bio inodore et vierge en goût pour cuisiner sainement et sans le goût coco. Voir plus
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Agriculture Biologique Française : Produit contenant au moins 95 % d'ingrédients bio.
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Agriculture Biologique Européenne : Produit non transformé 100 % bio ou produit transformé contenant au moins 95 % d'ingrédients bio.
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Agriculture Biologique Européenne : Produit non transformé 100 % bio ou produit transformé contenant au moins 95 % d'ingrédients bio.
13,50 €
Disponible
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Description
Caractéristiques principales- Obtenue par première pression à froid
- Riche en acide gras
- Vegan
Les + produit
- Inodore et neutre en goût
- Idéal pour les cuissons à haute température
- Permet de préserver de manière optimale les bienfaits de la Coco
L'Huile de coco désodorisée Bio de Bio Planete renferme tous les bienfaits de la coco sans en détenir le goût exotique.
Excellente alternative aux huiles de cuisine les plus classiques, traditionnellement intégrées au régime alimentaire occidental, l'huile de coco a fait ses preuves auprès des populations des îles du Pacifique qui l'ont très tôt intégrée à leurs habitudes alimentaires. Riche en acides gras saturés, comme toutes les huiles, l'huile de coco tire ses bienfaits de ses concentrations surprenantes en triglycérides à chaîne moyenne, des acides gras spécifiques qui présentent l'avantage de fournir une énergie immédiatement disponible, sans stockage au sein de l'organisme. Grâce à ses acides gras, l'huile de coco encourage la dépense énergétique et préserve l'équilibre pondéral.
Obtenue par pression à froid de la pulpe séchée issue de la noix de coco fraîche, l'huile vierge bio désodorisée est soumise à un bref traitement à la vapeur d'eau afin de la rendre totalement inodore et neutre en goût.
Saine et polyvalente, l'huile de coco désodorisée permet une utilisation quotidienne, quel que soit le type de cuisson choisi. En effet, la consistance solide de cette graisse végétale, ainsi que sa grande stabilité, même lorsqu'elle est soumise à des températures élevées, la rende idéale pour vos préparations culinaires variées. Délicieusement fondante en bouche, elle sublime naturellement toutes vos recettes préférées. A même de remplacer le beurre, elle fait le bonheur des personnes ayant fait le choix du régime vegan !
Composition
Huile de coco vierge bio désodorisée.
Origine des noix de coco : Sri Lanka.
| Analyse nutritionnelle | Pour 100 mL : | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 3467 kJ / 828 kcal | |
| Matières grasses | 92 g | |
| dont acides gras saturés | 84 g | |
| Glucides | 6 g | |
| dont sucres | 2 g |
*Apports de référence
Mode d'emploi
Mode d'emploi :
S'utilise pour la cuisson (sans la faire fumer) et pour les fritures.
Remplace les autres graisses dans les pâtisseries, les cakes, etc.
Peut aussi remplacer partiellement les huiles végétales dans l'assaisonnement.
Marque
Bio Planète est la marque de l’huilerie Moog, une huilerie exclusivement biologique qui donne naissance à une large gamme d’huiles vierges bio obtenues par une première et unique pression à froid, conformément au procédé traditionnel de fabrication. Toutes élaborées à partir de matières premières d’origine biologique et certifiées équitables, les huiles Bio Planète proposent une alternative biologique très qualitative. Authentiques, saines et savoureuses, les huiles puisent dans les meilleurs graines et fruits offerts par la nature pour une cuisine plus créative et plus équilibrée.
Avis
Laetitia B.
Sans odeur, cette huile est parfaite pour remplacer le beurre dans mes recettes et elle contient de bons gras...
Marie F.
La meilleure, dans un bocal en verre donc réutilisable ! pas de déchet si ce n'est l'étiquette !
Virginie B.
Parfait rapport qualité prix multi utilisation
Catherine A.
Je le commande pour la deuxième fois excellent rapport qualité prix
Virginie D.
Celui'là tb
Gemma L.
Perfait pour cuisiner
Thérèse P.
Me sert pour toute mes cuissons à la poêle en remplacement de l'huile Texture agréable
Deborah G.
Je l'utilise en masque pour mes cheveux. Il est parfait !
Chantal C.
Parfait pour mes préparations
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