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Fèves de cacao non torréfiées Bio - 500 g - Fructivia
Fèves de cacao non torréfiées Bio - 500 g - Fructivia

Fèves de cacao non torréfiées Bio - 500 g - Fructivia

Référence : 6095

19 avis

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Fèves de cacao non torréfiées gardant toute sa richesse nutritive
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Fèves de cacao non torréfiées Bio - 500 g - Fructivia

Description

Les fèves de cacao sont connues depuis l'antiquité en Amérique Centrale et du Sud. Ce sont les aztèques qui les ont fait découvrir aux occidentaux lors de la conquête du Nouveau Monde.

Découvrez la saveur unique des fèves de cacao biologique non torréfiées.

Ces fèves de cacao non torréfiées sont riches en sels minéraux dont beaucoup de magnésium et une haute teneur en fer, potassium, phosphore, zinc, cuivre.... en vitamines et antioxydants. Elles apportent des flavanols, de précieux polyphénols aux propriétés reconnues;.

A consommer de préférence décortiquées. On s'habitue très vite au goût amer.

Vous pouvez également les utiliser dans la cuisine. Râpées ou concassées, vous rehaussez vos plats (sauces, salades, ...) et vos recettes sucrées d'un arôme puissant et raffiné. Tout en enrichissant en sels minéraux dont du magnésium

Composition

Fèves de cacao*

* Issus de l'agriculture biologique

Mode d'emploi

Mode d'emploi :

A consommer de préférence décortiquées. On s'habitue très vite au goût amer.

Vous pouvez également les utiliser dans la cuisine. Râpées ou concassées, vous rehaussez vos plats (sauces, salades, ...) et vos recettes sucrées d'un arôme puissant et raffiné.

Vous pouvez également les torréfier préalablement dans une poêle et les réduire en poudre. Ainsi, vous obtenez ce qu'on appelle du grué de cacao. On utilise le grué pour paner une viande ou un poisson par exemple. Il sert également de base à la fabrication du chocolat suite à l'ajout de sucre.

 

Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Tenir hors de la portée des jeunes enfants.

Marque

Fructivia

Fructivia est la marque phare de La Panacée des Plantes, société spécialisée dans les compléments alimentaires bio aux extraits de plantes et aux fruits. Leader français de la baie de goji, un super-fruit riche en nutriments, la société a fondé sa réussite sur des engagements forts, naturalité et qualité, ainsi que sur son savoir-faire en diététique haut de gamme. Particulièrement riches en principes actifs, les produits Fructivia proposent le meilleur des plantes et des meilleurs fruits, les super-fruits, pour entretenir quotidiennement votre bien-être.

Avis

Note moyenne sur 19 avis

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Nombre d'évaluations

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Luc T.

4/5

Aspect assez brut, tailles diverses. Goût agréable et peu amère.

Liliane M.

3/5

je préfère celles de la marque Ethnoscience,bien meilleures

Sylvie B.

2/5

Goût trop prononcé

Martine C.

5/5

Une aide précieuse pour calmer les envies de mauvais sucre, à recommander même dans les régimes amaigrissants

Martine G.

5/5

Dépendante à ces fèves de cacao, j'en prends quatre tous les jours après mes repas. J'adore ce goût amère.

Evelyne P.

3/5

Bof

Charlotte M.

5/5

Vu leur prix relativement faible, j'étais curieuse de goûter ces fèves de cacao. Résultat : elles sont parfaites, tout aussi bonnes et qualitatives que d'autres à des prix plus élevés.

Caroline C.

5/5

Génial, rien à redire

Mehdi C.

4/5

Arome fort. Dommage que certaines ait été fermentées mais leur nombre reste mineur

David G.

5/5

bon gout amère et fort et excellente de la santé!

Valerie M.

4/5

bon emballage les fèves sont bien conservées malgré quelques unes desséchées donc inutilisable

Christelle B.

5/5

très belles fèves, bien protégées ds le colis, envoi rapide .

Grégory M.

5/5

très bon

Sylvain L.

4/5

bien

Blandine S.

5/5

Très bon produit.

Anne B.

5/5

C'est assez amer, mais quand on veut éviter le sucre... c'est une question d'habitude !

Alexandre M.

4/5

à manger tel quel ou en pepite.

Michèle M.

4/5

Produit intéressant quand on a envie de consommer moins de chocolat. Il faut aimer son amertume puissante

Christelle C.

3/5

Saveur intéressante, malgré l'amertume. On s'y habitue.

Fèves de cacao non torréfiées Bio - 500 g - Fructivia

Fèves de cacao non torréfiées Bio - 500 g - Fructivia

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