Fécule de tapioca Bio - 500 g' - Ma vie sans Gluten
Fécule de tapioca Bio - 500 g
Par Ma vie sans GlutenLa date limite de consommation (produits comestibles) ou la date de limite de conservation (produits non comestibles) est le 01/02/2022.
La date limite de consommation de ce produit (DLC) est le 01/02/2022.
Ce produit a obtenu les labels et distinctions :
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Sans gluten : Produit sans gluten conforme au cahier des charges défini par l'AFDIAG.
-
Agriculture Biologique Européenne : Produit non transformé 100 % bio ou produit transformé contenant au moins 95 % d'ingrédients bio.
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Description
La Fécule de tapioca Bio de Ma vie sans Gluten est un ingrédient exempt de gluten et de tout allergène, idéal pour améliorer les pains et pâtisseries maison.
Extraite de la racine du manioc, la fécule de tapioca a un goût neutre qui permet son utilisation pour toutes sortes de préparations. Issue de cultures biologiques certifiées, elle est gage de qualité et de respect pour les équilibres de l'organisme. Très employée en tant que liant dans la cuisine chinoise, en vertu de sa texture épaississante, la fécule de tapioca permet d'obtenir des pains sans gluten plus souples et des pâtisseries plus moelleuses.
Composition
Tapioca* (fécule issue du manioc).
* issu de l'Agriculture Biologique. Sans gluten.
Mode d'emploi
Conseil d'utilisation :
Pour des pains plus souples et plus faciles à trancher : 1/5 de fécule de tapioca + 4/5 de farine(s).
Pour des pâtisseries plus moelleuses : 1/3 de fécules mélangées (dont fécule de tapioca) + 2/3 de farine(s).
Astuces : combiner différentes fécules pour profiter de leurs fonctionnalités complémentaires ; peut être utilisé pour épaissir les liquides, ou faire des entremets et crèmes végétales. A délayer dans un fond de liquide froid avant incorporation à la préparation.
Précautions d'emploi :
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Marque
Spécialiste des produits biologiques sans gluten, Ma vie sans Gluten propose une large gamme de produits d’épicerie pour toute la famille avec la garantie que les matières premières sont issues de l’agriculture biologique et que l’apport en gluten est inférieur à 20 PPM (Particules Par Million). Authentiques et savoureux, les produits Ma vie sans Gluten sont irrésistiblement bio et bons.
Avis
Efficacité
Usage
Sexe : Mme
Avis : 19
J'ai adopté cette fécule
Je l'utilise en binôme avec la fécule de pomme de terre pour un mix avec farine de riz complet dans mes pains sans gluten
Oui, je recommande ce produit
Sexe : Mme
Age : 70
Avis : 9
fecule tapioca
utilisation facile
Oui, je recommande ce produit
Sexe : Mlle
Age : 38
Avis : 66
Efficace
Je m'en sers pour faire du pain sans gluten, aide vraiment à avoir un rendu plus léger et moelleux, super produit!
Oui, je recommande ce produit
Sexe : Mme
Age : 20
Avis : 17
J'adore
Apporte légèreté, moelleux aux gâteaux ! je recommande !!
Oui, je recommande ce produit
Sexe : Mlle
Age : 20
Avis : 9
Correct
Je l'ai utilisé pour fabriqué un déodorant naturel, donc pas de soucis à ce niveau.
Oui, je recommande ce produit
Sexe : Mme
Age : 66
Avis : 143
Parfait
Une fécule très intéressante que je préfère à celle de maïs. Je l’utilise en particulier pour faire du pain sans gluten.
Oui, je recommande ce produit
Sexe : Mme
Age : 39
Avis : 24
Indispensable
La fécule de tapioca est indispensable pour mes pains, crêpes, gaufres tartes etc sans gluten elle apporte de l'élasticité aux préparations.
Oui, je recommande ce produit
Sexe : Mme
Avis : 53
fécule de tapioca bio
1er essai concluant également pour un pain sans gluten
Oui, je recommande ce produit
Comme beaucoup
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12/05/2021Bonne farine sans gluten
Bonne farine sans gluten, bon rapport qualité / prix. Je la mélange à d'autres farines sans gluten pour des préparations. Je suis contente de pouvoir l'acheter sur ce site car il n'est pas forcément évident de la trouver dans le commerce.