Farine de sorgho Bio - 500 g - Ma vie sans Gluten

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Farine de sorgho Bio - 500 g - Ma vie sans Gluten

Farine de céréale de sorgho. Bio



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Référence : 12563
Sans Gluten Officiel Euro Feuille : Agriculture Biologique Européenne
Présentation Composition Mode d'emploi Marque Avis

Présentation

La Farine de sorgho Bio de Ma vie sans Gluten apporte couleur et douceur à la préparation

Le sorgho, appelé "gros mil" en Afrique où il est très consommé est apparu 3000 ans avant le riz. Cette céréale originaire des régions tropicales et méditerranéennes, récoltée lorsque le grain est encore humide, est transformée en farine pour ses multiples bienfaits. Riche en fer, calcium et phosphore, le sorgho a des vertus dynamisantes pour l'organisme et des répercussions positives sur le capital osseux. Outre ces qualités, il constitue une alternative idéale, car sans gluten, à la farine de blé et apporte une jolie teinte chaude aux préparations, accompagnée d'une suprenante douceur. Le logo AFDIAG confirme l'absence de gluten. Gage de préservation de la naturalité de la céréale, le label bio européen a été apposé sur ce produit cultivé en France. Pour une utilisation optimale, lors de la réalisation de pâtes levées telles que pour le pain ou des muffins, il est conseillé d'incorporer la farine en la mélangeant avec d'autres, ainsi qu'avec une fécule, au choix.

Composition

Farine de sorgho*
*issue de l’agriculture biologique

Mode d'emploi

Incorporer la farine avec d'autres farines et une fécule de votre choix, lors de la réalisation de pâtes levées (muffin, pain). 

Précautions d'emploi :

A utiliser dans le cadre d'un régime alimentaire varié, équilibré, et d'un mode de vie sain. 

Marque

Ma vie sans Gluten

Spécialiste des produits biologiques sans gluten, Ma vie sans Gluten propose une large gamme de produits d’épicerie pour toute la famille avec la garantie que les matières premières sont issues de l’agriculture biologique et que l’apport en gluten est inférieur à 20 PPM (Particules Par Million). Authentiques et savoureux, les produits Ma vie sans Gluten sont irrésistiblement bio et bons.

Avis clients

Note moyenne sur 4 avis : 
  5.0 / 5

17/08/2017 06:50:08
Bonne decouverte, laisse arrière goût plaisant en patisserie
24/05/2017 21:08:28
très bon
16/05/2017 19:37:15
Très bien, mélangé à d'autres farines, pour faire un pain sans gluten
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