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Farine de coco Bio - 500 g - Guayapi

Farine de coco Bio - 500 g - Guayapi

Référence : 8829

32 avis

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100% issue de la chair de Noix de Coco Bio. Sans gluten, sans cholestérol et index glycémique bas
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Farine de coco Bio - 500 g - Guayapi

Description

100% naturelle, la Farine de Coco est particulièrement riche en fibres, en acides aminés essentiels. Un farine très digeste, sans gluten et pauvre en graisses, en calories.

Les fibres végétales permettent de faciliter le transit en douceur et renforcent la flore intestinale en tant que prébiotiques.

Sans gluten, sans cholestérol, son indice glycémique est faible : le farine de coco permet d’élaborer des menus diététiques, équilibrés et gourmands.

Composition

Origine de la farine de coco Guayapi :

Ferme écologique sur l’ile du Sri Lanka

Élaboration de la farine de coco :

Après avoir extrait l’huile de la chair de la noix de coco, celle-ci est séchée, puis dégraissée par pression. Ensuite elle est finement broyée, prenant ainsi la texture d'une farine.

La farine de coco contient toutes les fibres de la noix de coco, mais la proportion en acide gras (10%), est beaucoup plus faible que dans le lait ou la crème de coco.

Mode d'emploi

Mode d'emploi :

La farine de coco s'utilise facilement pour réaliser de nombreuses recettes sucrées ou salées

On peut l'utiliser seule ou l'associer à d'autres farines avec ou sans gluten

Au petit déjeuner : dans un muesli, des céréales et dans les pains fait maison.

Dans les gâteaux, les crêpes et autres pâtisseries, elle est idéale mélangées avec d’autres farines (10 à 15% de la farine suffisent).  

Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants

Marque

Guayapi

Société fondée en 1990, Guayapi a été pionnière dans la valorisation et la distribution de matières premières nobles et éthiques issues de leurs terres d’origine, l’Amazonie et le Sri Lanka, notamment. Sourcées selon leur qualité d’origine et leur pureté, les matières premières sont ensuite transformées et distribuées sous la forme de super-aliments, de compléments alimentaires et de cosmétiques. 100 % naturels, les produits répondent aux exigences les plus fortes en termes de commerce équitable, de production biologique et de respect de la biodiversité et des hommes.

Avis

Note moyenne sur 32 avis

4.6/5

Nombre d'évaluations

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Fabienne W.

3/5

A melanger avec d'autre farine, donne vraiment le gout et la texture de noix de coco

Sylvie B.

5/5

Avantage pour les régimes sans sucre et sans gluten, lors de traitement de candida albican par exemple, pour fabriquer du pain ou cakes. La farine est très fine et facile à travailler.

Marie J.

5/5

Très bonne

Mireille H.

4/5

Convient bien pour faire des pâtisseries maison.

Evelyne V.

5/5

très bon produit

Helene F.

5/5

tres bon produit tres bonne odeur de coco

Alice N.

5/5

bonne qualité,conforme à ce qui est décrit.

Annie R.

5/5

excellent dans des entremets, donne un bon goût de coco.

Nadia M.

5/5

Je l'utilise beaucoup en patisserie (crêpes,pancakes,galettes) car super niveau indice glycémique très faible pour moi qui suis diabétique excellent et sans gluten,non raffiné,je recommande!!!

Martine W.

4/5

très bon produit, agréable dans les crèpes

Saliha K.

5/5

bon produit rend les gateaux très légers

Samia M.

5/5

Excellent produits. Gateaux moelleux, parfum irresistible, je le recommande et en re-commande de suite.

Armelle P.

5/5

génial pour faire les crêpes et autres gâteaux

Cécile A.

4/5

Super

Cécile A.

4/5

Super

Marie D.

5/5

Idéale pour la pâtisserie légère, j'ai préparé de succulents desserts.

Joelle K.

5/5

Super produit je suis enchantée

Anne B.

5/5

J'adore cette farine : elle est plus chère que les farines classiques mais elle est sans gluten et savoureuse !

Matthieu G.

4/5

En utilisation seule, les gateaux sont trop secs, plutot a utiliser en complement d'une farine traditionnelle.

Thomas P.

5/5

excellent rapport qualité prix

Martine A.

3/5

Pas encore utilisé

Bernadette B.

5/5

Parfait

Patricia S.

5/5

bon rapport qualité prix

Béatrice D.

5/5

Idéal pour éviter le gluten, s'utilise comme la farine

Régis M.

4/5

Bon produit, avec un bon goût de coco

Nadine C.

4/5

Très bon ???? produit

Brigita B.

4/5

Pas déçue par cette farine de coco. Par contre l'emballage est en carton et prend beaucoup de place. Je doute du côté écolo de celui-ci.

Laetitia Q.

5/5

j aime beaucoup

Maïlys B.

5/5

Texture légère, parfait pour faire de bons gâteaux (mélangée à une autre farine).

Sébastien H.

5/5

Très bon rapport qualité/prix. Dommage que ce produit soit souvent en rupture.

Rachida H.

5/5

produit reçu rapidement, de bonne qualité. tarif avantageux

Isabelle B.

5/5

Très bon rapport qualité /prix. Goût et texture preservés.

Farine de coco Bio - 500 g - Guayapi

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Référence : 8829

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