Curcuma en poudre - 50 g - Guayapi

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Curcuma en poudre - 50 g - Guayapi

Poudre de Curcuma, le Safran des Indes. La qualité exceptionnelle des épices Guayapi



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Référence : 5863
Présentation Composition Mode d'emploi Marque Avis

Présentation

Avec le curcuma de qualité Guayapi, profitez des propriétés exceptionnelles de cette épice reconnue favorable au bien-être

Depuis plus de 20 ans, Guayapi est un spécialiste reconnu pour les plantes et fruits cultivés et récoltés sur leurs Terres d’Origine.

C’est donc tout naturellement qu’il propose une gamme d’épices d'une qualité exceptionnelle garantie. Dans la famille des épices Guayapi, nous vous présentons le curcuma !

Aussi nommé le Safran des Indes, le curcuma appartient à la famille des zingibéracées, comme le gingembre et la cardamone. Extraite du rhizome, sa poudre d’un beau jaune soutenu est riche en curcumine, un actif puissant.

Ses principes actifs spécifiques sont les curcuminoïdes dont la curcumine.

Le curcuma est également très apprécié dans la cuisine, dans la confection des currys... Il a longtemps été utilisé comme conservateur pour préserver la fraîcheur, la saveur et la valeur nutritive des aliments. Il entre dans la composition du cari, mélange d’épices omniprésent dans la cuisine indienne. Cette poudre à l’odeur très fine et légèrement épicée possède une saveur chaude mais douce.

Composition

Ingrédients Pour 1 cuillère à café (4 g)
Curcuma 4 g

Poudre de rhizome de curcuma  100 %

Curcuma originaire du Sri Lanka et issue de cultures biodiversifiées.

Cette épice est certifiée par Forest Garden Products

Mode d'emploi

1 cuillère rase par jour ou plus dans l'alimentation, les recettes, à tous les repas

Il est conseillé de mélanger la poudre de curcuma dans une huile alimentaire pour une meilleure assimilation de la curcumine. Ajouter éventuellement du poivre et/ou du gingembre, si vous supportez bien les épices fortes. Poivre et gingembre multiplie par 1000 l'assimilation de la curcumine..

 

Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ce produit n’est pas un médicament

Marque

Guayapi

Société fondée en 1990, Guayapi a été pionnière dans la valorisation et la distribution de matières premières nobles et éthiques issues de leurs terres d’origine, l’Amazonie et le Sri Lanka, notamment. Sourcées selon leur qualité d’origine et leur pureté, les matières premières sont ensuite transformées et distribuées sous la forme de super-aliments, de compléments alimentaires et de cosmétiques. 100 % naturels, les produits répondent aux exigences les plus fortes en termes de commerce équitable, de production biologique et de respect de la biodiversité et des hommes.

Avis clients

Note moyenne sur 28 avis : 
  4.7 / 5

22 
27/06/2017 09:08:32
Poudre de circula Bio ce qui est important pour moi car je l'utilise en masqué contre les tâches et les points noirs
21/06/2017 09:52:44
Je mets du curcuma en poudre dans beaucoup de préparations culinaires : sauces ; viandes ; sauce salade. Très bon assaisonnement.
09/05/2017 11:58:05
bien
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