Curcuma - Super Aliments - Nutrition

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Super Aliments - Curcuma

sana gaia

Tour à tour épice de choix pour la cuisine et ingrédient précieux pour les cures bien-être, le curcuma est un trésors de la nature largement exploité depuis la nuit des temps par la pharmacopée ayurvédique qui raffole d’alicaments. Prisé pour son rhizome qui doit sa couleur orangée à un groupe de pigments naturels, les curcuminoïdes, riches en curcumine, le curcuma se distingue par son fort potentiel antioxydant et ses bienfaits à large spectre. 

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