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Ma vie sans Gluten - Poudre à lever - aide culinaire

Poudre à lever et aides culinaires sont des ingrédients de choix qui permettent de réussir, à coup sûr, vos préparations maison ! Spécialisée dans l’élaboration de produits bio et sans gluten, adaptés aux régimes alimentaires restrictifs des personnes intolérantes ou sensibles à cette substance présente dans la céréale de blé, Ma vie sans Gluten propose quelques poudres à lever et aides culinaires irréprochables sur ces deux plans. Élaborées à partir des meilleures ressources naturelles, les poudres à lever et les aides culinaires apportent un “petit plus” à  toutes vos recettes, alors plus équilibrées et plus digestes.

Les poudres à lever à base de quinoa ou de sarrasin sont la clé de pains, brioches et pâtes réussies, tandis que les aides culinaires comme la gomme de guar ou les mix de gommes permettent d’alléger les préparations culinaires riches en calorie tout en leur offrant une texture moelleuse et fondante. Ces ingrédients ont aussi des répercussions appréciables sur le bien-être. Moins lourdes pour l’estomac, vos préparations les plus gourmandes sont parfaitement tolérées par le corps.

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