Noix de kola

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Noix de kola

Noix de kola

Définition et Origine :

La noix de Kola est le fruit de différents arbres appelés kolatier ou colatier. La noix de kola peut peser de 20 à 30 g. Elle rentrait dans la composition des « cola », les célèbres boissons universellement connues. 

Propriétés :

Elle est traditionnellement utilisée dans les pays où elle pousse, Afrique, Brésil, Indonésie, pour stimuler, dépasser la fatigue, faire la fête.
Elle renferme des actifs puissants, notamment des xanthines, qui ont des propriétés stimulantes.
En effet, cette noix est riche en caféine,  kolatine, kolatéine. Son goût est un amer.

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