Avoine

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Avoine : retrouvez notre sélection de 5 produits naturels

L'avoine, grâce à sa richesse en vitamines, minéraux et acides aminés, est naturellement nourrissante et fortifiante.

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Carte d'identité

Propriétés *

Nom latin : Avena sativa

Famille : Poacées

Parties utilisées : grains

Types de galénique : extrait, comprimés

Substances actives : protides, glucides, lipides, vitamines, sels minéraux

Extrait de plante : Énérgie et vitalité, Stress et nervosité

* Un actif pouvant être utilisé sous différentes formes, ses propriétés peuvent varier.

Contre-indications

L'avoine est déconseillé en cas de dysfonctionnement de la thyroïde. 

Présentation

L’avoine est une céréale rustique dont l’inflorescence lâche regroupe de petits épis à trois fleurs. Ce sont les grains produits par l’avoine qui sont consommés dans l’alimentation ou, sous une forme plus élaborée, dans la supplémentation. 

D’origine incertaine, l’avoine pourrait provenir du nord de l’Europe, de l’Ethiopie ou encore de la Chine. Elle est cultivée dans toutes les régions tempérées d’Europe et se retrouve ainsi très présente en France et en Allemagne. Anciennement, l’avoine n’a pas fait l’unanimité. Les Grecs de l’Antiquité la considérait ainsi comme une mauvaise herbe, seulement bonne à nourrir les animaux. Ce n’est qu’à partir de la Rome antique, que l’avoine commence à être cultivée et reconnue à une plus juste valeur. Au XVIIe, son usage par les herboristes est pleinement attesté. Aujourd’hui, l’avoine est surtout présente dans l’alimentation, sous la forme de flocons, de farine ou, plus rarement, de grains entiers. La supplémentation reconnaît également la céréale à partir de laquelle elle crée des compléments alimentaires efficaces. Nourrissante, fortifiante, l’avoine entière, racine, tige, feuilles et fleurs compris, est recommandée pour favoriser le bon fonctionnement du système nerveux, pour apaiser les tensions et la nervosité, sans aucun effet sédatif indésirable. L’avoine peut être associée à d’autres plantes apaisantes comme la passiflore, l’aspérule ou la valériane.

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