Thé vert Matcha en poudre Bio - 250 g

Le Thé vert Matcha en poudre Bio 250 g de Touch Organic est un thé des plus précieux, idéal pour préserver et encourager le bien-être quotidien.

Thé des plus raffinés au monde, le thé vert appelé "matcha" est un thé dit battu à cause de son procédé spécifique de fabrication qui consiste à broyer les feuilles de thé vert entre deux pierres jusqu'à l'obtention d'une fine poudre d'un vert tendre. Contrairement aux autres thés verts qui nécessitent d'être infusés, ce thé peut être consommé directement ce qui lui confère une grande richesse active. Il présente notamment de fortes teneurs en catéchine, un antioxydant des plus bénéfiques pour l'organisme, tout en restant pauvre en théine ce qui lui donne une tonalité très douce. Le thé vert matcha conserve la majorité des nutriments qu'il renferme. En vertu de sa composition active spécifique, le thé matcha jouit d'une grande reconnaissance en Asie. Si les bouddhistes chinois réservaient la consommation de ce thé d'excellence aux pratiques sacramentaires, les Japonais le dédiaient à la cérémonie traditionnelle du thé, témoignant ainsi de l'importance symbolique du matcha.

Plus bénéfique que le thé vert, ce thé vert matcha réunit toutes les qualités attendues. Provenant de cultures biologiques implantées dans une province chinoise voisine du Fujian, le Jiangxi, les feuilles de thé sont soigneusement récoltés et transformées par de petits producteurs locaux. 100 % bio, issu du commerce équitable, ce thé offre tous les bienfaits du matcha. Consommé sous forme de boisson ou bien intégré à des préparations maison, comme des cakes, le thé vert matcha régale le palais tout en enrichissant et protégeant l'organisme.