INFORMATION NUTRITIVE (100 g):
V. énergétique: 160,3 Kcal pour 100g
Protides: 0,26 g
Glucides: 40,08 g
Lipides: 0,01 g
Provient de la fermentation de micro-organismes choisis (non O.G.M.). On obtient la vitamine B12 à partir de la mélasse. La cyanocobalamine apparaît lors du processus de fermentation naturelle de la mélasse. La cyanocobalamine est d’origine naturelle. Il y a plusieurs années, Streptomyces griseus, une bactérie d'abord pensée pour servir de levure était la source commerciale de vitamine B12. Aujourd'hui, les espèces Pseudomonas denitrificans et Propionibacterium shermonii sont plus couramment utilisées.
Autres ingrédients : fructose, acide citrique, sorbate de potassium, arôme fraise, eau déminéralisée