06/01/2025
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par Karine, 61 ans
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Chez vous le 01/04/2025
Germline
Graines à germer roquette Bio
100 g
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Les garanties Onatera
Certifié Bio
Produits fabriqués à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, c’est-à-dire cultivés sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse et sans OGM.
Certifié Bio
Les Graines à germer roquette Bio de Germline sont précieuses quant à leurs teneurs nutritionnelles et leur saveur piquante.
Faciles à cultiver à la maison, avec un minimum d'éléments nécessaires, soit un germoir adapté, un peu d'eau, de chaleur et de lumière, les graines à germer sont une source généreuse de nutriments. Associées aux préparations culinaires quotidiennes, elles favorisent des apports complémentaires très pertinents pour soutenir le bien-être. Les graines germées de roquette, utilisées pour leurs vertus spécifiques depuis l'Antiquité, sont riches en huile, en minéraux ainsi qu'en vitamines. Génératrices d'énergie, elles sont particulièrement pertinentes pour stimuler la vitalité de l'organisme. En tant que graines à mucilage, elles sont toutefois à cultiver dans un germoir spécifique, différent de celui des graines classiques, c'est à dire dans une coupelle de germination. Le caractère très aromatique et la saveur piquante des graines germées de roquette apportent une touche dynamisante à toutes vos préparations.
Graines de roquette à germer (Eruca sativa)
Origine des graines : Italie.
En tant que graine mucilagineuse, la roquette doit être mise à germer dans une coupelle de germination.
Le temps de trempage conseillé est de 15 minutes, le temps de germination de 5 à 6 jours.
A consommer en pousses vertes de 3 à 4 centimètres, en aromates sur les salades vertes, salades composées, crudités, dans les pâtes et potages.
Agriculture Biologique certification Européenne
Agriculture Biologique certification Européenne : Produit non transformé 100 % bio ou produit transformé contenant au moins 95 % d'ingrédients bio.
Agriculture Biologique certification Française
Agriculture Biologique certification Française : Produit contenant au moins 95 % d'ingrédients bio.
Ecocert
Ecocert : Organisme indépendant de contrôle et de certification de l'agriculture et de l'alimentation biologique.
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