01/07/2022
épice
bonne qualité, parfume bien les aliments
par Pierre-andré, 59 ans
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Action bénéfique sur la sphère digestive, notamment en cas de troubles digestifs. Peut également contribuer à soulager les voies respiratoires et limiter les toux grasses.
Chez vous le 10/08/2022
Herbier d'Hortense
Anis étoilé (Badiane) Fruits Bio
75 g
Anis étoilé (Badiane) Fruits Bio
Herbier d'Hortense
Anis étoilé (Badiane) Fruits Bio
75 g
Bio
Vegan
Made in France
La badiane chinoise, ou anis étoilé, est le fruit du badianier de Chine, petit arbuste vert à feuilles persistantes. Originaire de Chine, du Vietnam, ou encore du Japon, ce fruit en forme d'étoile de 6 à 12 branches détient un goût particulièrement anisé qui lui confère son nom vernaculaire d'anis étoilé. On le retrouve ainsi en cuisine comme épice. Depuis toujours vénéré par les Chinois, il est notamment utilisé en médecine traditionnelle, ou encore simplement consommé autour du repas pour ses bienfaits notamment pour la digestion.
Le fruit de cette plante se prépare en décoction afin d'en extraire au maximum les bienfaits. Sa richesse naturelle en principes actifs, tels que des huiles essentielles, des flavonoïdes, des tanins ou encore des acides phénoliques, lui confère des effets bénéfiques sur le système digestif. Il contribue ainsi à soulager les troubles digestifs comme les ballonnements, les douleurs et spasmes intestinaux tout en facilitant la digestion. Il est d'ailleurs courant d'en croquer après un repas, non seulement pour son goût agréable et ses bienfaits, mais aussi pour favoriser une haleine fraîche. L'anis étoilé est un stimulant des fonctions respiratoires permettant de lutter notamment contre les toux grasses. Il peut aussi soulager les maux hivernaux comme les rhumes ou la grippe.
L'anis étoilé sélectionné par Herbier d'Hortense provient de cultures certifiées biologiques au Vietnam. Les fruits sont récoltés manuellement, puis séchés naturellement à l'air libre. Le sachet est rempli manuellement et contient de la plante en vrac, directement utilisable en décoction. Le temps d'infusion peut ensuite varier de manière à convenir au goût de chacun. Chaque sachet est refermable grâce à son attache très pratique, afin de garder la meilleure qualité possible de plante.
100% anis étoilé (badiane) fruits Bio - Illicium verum Hook.f.
1 à 2 étoiles par tasse. Se prépare en décoction : couvrir d'eau, porter à ébullition pendant 2 minutes, puis laisser infuser 10 minutes.
Boire 1 infusion par jour, notamment autour du repas : soit 10 minutes avant, soit 1 heure après.
Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée.
Agriculture Biologique certification Européenne
Agriculture Biologique certification Européenne : Produit non transformé 100 % bio ou produit transformé contenant au moins 95 % d'ingrédients bio.
Agriculture Biologique certification Française
Agriculture Biologique certification Française : Produit contenant au moins 95 % d'ingrédients bio.
Marque Onatera
Onatera développe ses propres marques depuis 2014 pour vous offrir des produits toujours plus efficaces, qualitatifs et abordables.
Plantes séchées
sur une moyenne de 67 avis
01/07/2022
bonne qualité, parfume bien les aliments
par Pierre-andré, 59 ans
04/08/2022
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par Gérard, 62 ans
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Gourde en verre double paroi avec infuseur acier
500 ml
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